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2024-2028年中国传统节令食品行业市场研究报告
2024年9月
目一、传统节令食品市场发展概况
二、传统节令食品细分产品发展概况
录
4
报告覆盖范畴
报告范畴
•主要覆盖零售及餐饮渠道的节令食品市场
分析对象
•主要包括速冻水饺、速冻汤圆、粽子、月饼四大传统节令食品
•不包括家庭自制自食的水饺、汤圆、粽子、月饼等
5
四大传统节令食品
传统节令饮食文化,作为中华民族悠久历史的璀璨
瑰宝,不仅凝结了我国人民的食养艺术与生活智慧,
更是文化习俗与民族情感的载体。
从春节的饺子,寓意团圆与新的开始,到元宵节的
汤圆,象征着美满与和谐,再到端午节的粽子,寄
托着对先贤的缅怀,以及中秋节的月饼,传递着团
圆的期盼。
这些传统节令食品不仅是美食,更是文化的传承与
情感的纽带,它们为传统节令食品市场注入活力,
并赋予了其深厚的文化底蕴。
6
传统节令食品市场规模
2023年,我国四大传统节令食品市场规模合计达740亿元,较2022年实现小幅增长。受国内经济结构调
整及居民消费意愿偏弱的影响,2024年市场规模预计将下滑至706亿元,2025-2028年将逐渐恢复增长,
到2028年市场规模将达到805亿元。
2018-2028年我国四大传统节令食品市场规模及预测(亿元)产品结构2024-2028年CAGR
805合计3.35%
780
739735737740732756
706
682675
234月饼2.99%
227
209217213219214220
175208
199
101粽子
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