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餐饮疫情防控措施及管理办法

餐饮疫情防控措施及管理办法5篇

我们眼下的社会，措施的适用范围越来越广泛，措施是

指针对问题的解决办法、方式、方案、途径，可以分为非常

措施、应变措施、预防措施、强制措施、安全措施。那么措

施应该怎么写才合适呢？以下是我整理的餐饮疫情防控措

施及管理办法，欢迎大家借鉴与参考!

餐饮疫情防控措施及管理办法篇1

一、工作机构

成立__企业疫情应急处置工作小组

组长：建议由企业法人担任

副组长：建议由各副总担任

成员：建议由各部门负责人担任

下设隔离组、消杀组、防护用品保障组、维护稳定组等

工作组，具体负责各项疫情防控工作。

二、职责分工

（一）隔离组

组长：__X

成员：__X

职责：负责对需对观察隔离的员工设置专门的隔离区，

并提供必要的生活保障。负责定时向区防疫指挥部报告每日

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情况。

（二）消杀组

组长：__X

成员：__X

职责：负责按照相关规定对企业内部各类场所开展环卫

保洁、开窗通风、专业消杀等工作。

（三）防护用品保障组

组长：__X

成员：__X

职责：负责采购、储备应急物资和防护用品。

（四）维护稳定组

组长：__X

成员：__X

职责：负责厂区、宿舍和各出入口及隔离区的安全保卫

工作；负责做好人员情绪稳定工作，开展疫情防控知识的宣

传教育和引导。

三、适用范围

本预案适用于发生新冠疫情后，企业做好疫情报告，同

时配合各相关部门做好预防、控制等应急处理工作，防止疫

情扩散蔓延。

四、应急处置措施

企业一旦发生新冠疫情，立即启动本预案，采取以下应

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急措施：

（一）疫情报告

员工出现发热、干咳、乏力、呼吸困难等呼吸道症状人

员或疑似人员时都应立即向属地疫情防控指挥部和县级卫

生疾控部门报告。

（二）疫情处置

1、当发现体温超过37.3℃，并有疑似新型冠状病毒感

染症状的人员时，应第一时间就地实行隔离，做好详细信息

登记，由当地卫生院按要求转运至定点医院进行筛查、诊治。

2、企业在接到区疫情防控指挥部的确诊通告后，应立

即全面停止生产活动，禁止人员外出或外来人员进入。

3、配合卫健、疾控等相关部门，对密切接触人员进行

登记、建档，并在指定隔离区进行医学观察14天，每天早、

晚监测2次体温；其他人员加强体温监测，每天测温不少于

2次。未经区疫情防控指挥部同意，不得解除隔离。

（三）疫情管控

1、对确诊或疑似人员到过的场所及用过的物品，应迅

速、严密、彻底地做好封存，由区疾控部门负责检测、消杀、

处理。其他人员应尽可能不进入确诊或疑似人员发病地点，

以防传染。

2、每