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2024年社区食品安全工作总结简洁版
XXXX社区食品安全工作在镇党委、政府的正确领导下,深入贯彻区、市食品安全工作会议精神,以全区食品安全创建活动为契机,致力于保障广大人民群众的饮食安全。目前,本社区共有商铺XXXX家,其中餐饮企业XXXX家,百货商店XXXX家,药店XXXX家。通过对餐饮、百货、药店等关键环节的严格监管,社区内食品生产经营秩序得到了显著改善。具体而言,食品生产经营单位的许可证、营业执照持证率达到了XXXX%;从业人员健康证持证率达到了XXXX%;食品质量卫生安全投诉事件处理率达到了XXXX%;同时,有效遏制了无证生产经营行为以及假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场的现象,全年未发生任何食品安全事故。现将本社区XXXX年度食品安全工作总结如下:
一、强化组织领导,完善工作机制
食品安全工作被作为重要的民生工程,纳入社区工作的重要议事日程,与其他重点工作同部署、同推进、同考核,确保各项食品安全目标责任得到全面落实。一是精心组织部署。在区、市食品安全工作会议之后,本社区迅速召开专题会议,全面部署年度工作任务,明确整治目标、重点及要求,并督促各职能部门制定详细工作计划,开展全方位、无死角的排查工作。二是严格落实责任。将食品安全工作纳入社区大安全综合考核体系,与辖区内商户签订食品安全责任承诺书,明确各方责任,形成齐抓共管的良好局面。
二、加大宣传力度,提升安全意识
本社区始终坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管工作的全过程,通过多种形式开展宣传教育活动,努力营造全社会关注食品安全、重视食品安全的良好氛围。在充分利用“3?15”消费者权益保护日及春节、中秋等传统节日进行宣传的基础上,还于XXXX月份举办了以“人人关注食品安全,积极构建和谐社会”为主题的食品安全宣传月活动。通过张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放宣传资料等方式,广泛普及食品安全知识及整治情况,及时发布食品安全信息,提高公众的食品安全意识和自我保护能力。
三、深化专项整顿,规范市场秩序
1.开展食品专项稽查行动。对社区内所有食品相关商铺进行登记备案管理,并定期开展专项稽查行动。重点检查从业人员健康证明持有情况、食品制作和服务设施卫生条件、垃圾和废弃物存放设施配备情况以及餐具消毒情况等。在今年XXXX月份的集中检查中,共检查了食品类商铺XXXX家,对其中XXXX家卫生条件不达标、环境污染严重的商铺下达了停业整改通知书并进行了跟踪督办。
2.落实建档备案责任。为确保重要节假日期间的食品安全专项整治取得实效,本社区成立了专项督查组,对重点区域和关键环节进行全面检查。同时建立详细的跟踪档案记录检查情况、问题整改及督办结果等信息确保“位置精确、项目清晰、制度完善、管理科学”。
3.加强餐饮服务环节监管。以创建“餐饮服务食品安全示范街、示范店”及“餐饮类摊贩示范区”为抓手按照“七个统一”的标准要求打造了一批食品安全示范街区。通过树立典型示范引领带动整个餐饮服务行业提升食品安全管理水平。
四、总结经验教训明确改进方向
尽管在食品安全监督工作中取得了一定成效但仍存在一些不足之处。一是部分商户的食品安全意识仍需加强社区需进一步加大宣传力度提高商户的自律意识和责任意识;二是部分小餐馆和食品摊点卫生条件较差管理水平低下存在较大的质量安全隐患社区需加强监管力度督促其整改提升。针对上述问题社区将在下一年的工作中进一步完善食品安全工作长效监管机制加大问责力度强化工作措施狠抓任务落实全力推动食品安全工作再上新台阶。
2024年社区食品安全工作总结简洁版(二)
专项工作领导小组负责全面督导与统筹组织各项工作的顺利推进。其次,结合本辖区的具体情况,实施切实有效的监管措施。此外,专项小组还组织相关职能部门深入各家禽零售市场及其经营档位,指导其进行升级改造工作。
街道层面则侧重于增强社区肉菜市场、购物超市及住宅小区的食品安全宣传与教育,深入阐述家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的重要意义,同时积极向经营户及消费者普及相关知识,旨在营造良好的食品消费环境与社会氛围。
专项工作领导小组已多次深入辖区内的家禽经营市场、城中村市场、自发市场及小超市等地进行督导检查,针对家禽经营者提出的实际问题,均给予了详尽的解答与说明,有效消除了市场方及经营者的疑虑。同时,街道联合多部门加强对上述市场的专项工作管理,通过组织联合执法行动,加大市场超市的巡查力度,依法严厉查处违法经营活禽的行为。截至目前,街道范围内尚未发现重大违法违规行为,为专项工作的有序开展提供了坚实保障。
在食品安全检查整治方面,街道一年来持续加大监管力度,针对各类食品安全违法行为进行了严厉打击。主要行动包括:春节前夕对购物广场的食品安全检查、春运期间对汽车客运站的食品安全督导、校园周边食品安全专项检查、
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