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2024年餐厅承包合同协议精编版
甲方食堂餐费标准按每人每日单价计算，具体如下：
人员类别：_____
早餐费用：_____
午餐费用：_____
晚餐费用：_____
夜宵费用：_____
通宵餐费用：_____
高层管理人员费用：_____
普通员工费用：_____
其他人员费用：_____
四、场地使用及相关费用
1.甲方无偿向乙方提供厨房场地及用具使用权。甲方负责在乙方进场前完成基础设施的装修或修复破损部分，并保养用品后交付乙方使用。上述物品经双方清点并签名确认后交付乙方使用，合同终止时，乙方应将物品归还甲方，如有遗失或损坏，乙方需承担赔偿责任（自然损耗除外）。
2.承包期内，食堂内用具的维修费用由乙方自行承担。承包区外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需增添或更新厨房设备用具，应书面通知甲方，添置费用由甲方负责（添入物品清单内）。
3.承包期内，甲方负责水电费用，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其他费用。
4.乙方对餐厅负有全部责任，所有卫生条件必须符合相关部门规定的标准，违反卫生管理办法导致的处罚责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。
5.若乙方需占用甲方厂区承包区以外的其他地方扩大经营，必须向甲方提出正式书面申请并获得甲方同意，由甲方审订批准。
五、双方权利与义务
(一)甲方权利与义务
1.甲方依据承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，并提供指导和协调。
2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3.甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4.员工凭就餐券或其他方式（就餐卡、签名、刷卡等）用餐，甲方应提前告知乙方就餐人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5.乙方工作人员必须遵守甲方的安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)乙方权利与义务
1.乙方负责食堂的经营管理，包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅环境等管理事项。
2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的食品和“三无”调味品。
3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故时追查原因。
4.若乙方提供的食品不洁导致甲方员工食物中毒或其他后果，乙方必须承担相关费用及法律责任。
5.乙方人员必须每天保持厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6.餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证者一律不得上岗。
7.乙方必须提前一周将菜单送交甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。
8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。
9.若市场物价上涨导致乙方连续二个月亏损，乙方有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
10.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。
六、结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结____天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费（乙方须提供抬头）。
七、违约责任
1.经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3.若因甲方原因导致乙方未能按合同要求供应膳食，造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
八、仲裁
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出诉讼。
九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。
十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式两份，双方各持一份。
十一、附件《_____》与本合同一同生效。
甲方：_____
法人代表：_____
日期：____年____月____日
乙方：_____
法人代表：_____
日期：____年____月____日
附件：
A.营业执照复印件
B.卫生许可证复印件
C.团膳资格证书复印件
D.公众责任险复印件
2024年餐厅承包合同协议精编版（二）
甲方：_____
乙方：_____
甲乙双方在平等协商的基础上，依据劳动合同相关法规，就本劳动合同达成一致意见，并签订协议书，以供双方共同遵守执行。具体条款如下：
一、甲方同意聘用乙方担任位于____市的餐饮部的行政总厨及技术顾问，负责厨房技术管理、经营理念的贯彻以及餐饮文化的开发。乙方的职务为行政总厨及技术顾问，承
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