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2022茶艺师(中级)操作证考试题库及答案

1、()位于四川峨嵋山神水阁前。泉水清澈湛碧悦人,水质甘洌适口,

治病健身,延年益寿,被清人邢丽江评为“天下第一泉”。(A)

A、玉液泉

B、碧玉泉

C、月儿泉

D、陆子泉

2、()创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼,并撰写了

《茶录》二卷。(A)

A、蔡襄

B、丁谓

C、周绛公

D、赵汝砺

3、()在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。(B)

A、陆羽

B、唐庚

C、赵佶

D、苏轼

4、“竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为()年左右的竹。(A)

A、一

B、二

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C、三

D、四

5、“龙凤茶”为后代茶叶形制艺术的发展,奠定了()基础。(D)

A、外形

B、实践

C、理论

D、审美

6、下列()不属于绿茶的滋味类型。(D)

A、清鲜型

B、鲜浓型

C、鲜醇型

D、浓强型

7、下列()属于白茶类应有的干茶色泽。(A)

A、银白

B、银白隐翠

C、糙米黄

D、嫰黄

8、下列()是茶艺馆服务人员应该掌握的销售与服务知识。(B)

A、茶叶审评

B、客户心理

C、本店的各类茶的品质特征及价格

D、泡茶技巧

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9、下面()闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。(D)

A、绿茶

B、白茶

C、普洱茶

D、乌龙茶

10、乾隆御赐第一泉是()(C)

A、康王谷谷帘泉

B、镇江中泠泉

C、北京玉泉

D、昆明碧玉泉

11、以下()不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。(B)

A、水仙

B、凤凰单丛

C、肉桂

D、大红袍

12、电压互感器的准确度等级是指在规定的一次电压和二次负荷变化

范围内,负荷功率因数为额定值时,误差的()。(A)

A、最大限值

B、最小限值

C、数值

13、在交流耐压试验时利用被试变压器本身一、二次绕组之间的电磁感

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