2022年行业分析国外食品包装贸易的变化、影响及对策.pdfVIP

2022年行业分析国外食品包装贸易的变化、影响及对策--第1页

国外食品包装贸易的变化、影响及对策

随着全世界对食品平安问题的关注程度不断增加，由食品包装导

致的食品平安问题也越来越受到世界各国的广泛关注，同时也被国外

一些发达国家作为技术性贸易措施来提高进口食品的门槛，给食品出

口国带来很大的风险和影响。我国是食品加工和出口大国，加强对国

外食品包装新要求、新变化以及应对策略的讨论和探讨，对于促进我

国食品出口贸易意义重大。

变化

在国外，食品包装平安与食品质量平安同等重要。为保障食品平

安，世界各国不仅对食品本身的质量提出了越来越严格的卫生要求，

同时对其包装也制定了很高的标准，提出了严格的要求，有些要求已

成为目前一些发达国家实施技术性贸易壁垒的手段之一。

食品包装主要包括塑料袋、纸袋、铝箔袋、玻璃瓶、陶瓷瓶、马

口铁罐、塑料薄膜等内包装及材料，以及纸箱、塑料桶、钢桶等外包

装及材料，这些包装材料中的有害成分都可能由于超标影响食品质量，

损害人体健康。我国食品出口的主要国家有美国、日本和欧盟等，这

些国家近期对进口食品包装相继出台了一系列技术法规和措施，加强

了对进口食品包装平安的管理。

国际标准化组织：2022年8月，国际标准化组织ISO在HACCP平

安管理体系标准的基础上，制定了《食品(包装)平安管理体系-对食

品链中任何组织的要求》（ISO22000）。ISO22000是一个自愿采纳的

1

2022年行业分析国外食品包装贸易的变化、影响及对策--第1页

2022年行业分析国外食品包装贸易的变化、影响及对策--第2页

国际标准，是食品平安管理体系的新标准，明确了食品平安管理中的

共性要求，它旨在确保食品供应链中没有薄弱的链接，掩盖了食品链

全过程，即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销，始终到消费者

使用，其中也包括餐饮。该标准对全球食品平安管理体系提出了一个

统一标准，并促使全球的企业以更加简洁、全都的方式实施HACCP。

欧盟：针对印刷油墨应用于几乎全部的食品包装，但其含有重金

属、残留溶剂、有机挥发物以及多环芳烃等大量有毒有害化学物质，

可通过化学迁移对食品内容物造成污染，其中苯类残留对人的危害极

大，易引起癌症一类疾病，欧盟制定了食品包装印刷油墨最大迁移值，

规定食品包装印刷油墨材料中的4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮的总迁

移极限值必需低于0.6毫克/公斤。目前国际上对印刷油墨的极限值、

允许或禁用的内含物质和评定方法尚未建立共识标准，我国在该方面

的法规也处于真空状态。

欧美：因有机化工原料双酚A(BPA)可能导致人类心脏、肝脏等多

种疾病，美国要求食品和药物管理局在2022年12月31日以前评估

双酚A的风险，该国各州将逐步禁止食品和饮品容器中含有该物质。

继美国、加拿大宣布禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A后，法

国议会议员也联名提出议案，要求禁止在食品包装及接触材料中使用

双酚A。

美国：将于2022年内实施的“美国2022食品平安加强法案”规

定，境外向美国出口食品的企业，包括宠物食品生产、包装、仓储企

业都必需每年向FDA(美国食品和药物管理局)登记。另外，美国的强

2

2022年行业分析国外食品包装贸易的变化、影响及对策--第2页

2022年行业分析国外食品包装贸易的变化、影响及对策--第3页

制性原产国标签最终规定，要求从2022年3月16日起对切肉、碎牛

肉、鸡和羊肉、猪肉、野生及人工