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餐厅促销活动方案--第1页
餐厅促销活动方案
餐厅促销活动方案精选篇1
一、活动主题:
“庆佳节,优惠、美味等你来”。
二、活动时间:
1月1日~1月4日
三、活动目的:
提升客单价,促进销售目标达成。
四、主题活动内容:
消费者在1月1日~1月4日期间,只要消费满__元,即可加
_元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。
备注:单张小票不累计。
赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在
三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但
每天需保证在八个商品以上
五、介绍活动
由当日的工作人员负责。
六、气氛布置:
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
第1页共27页
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七、活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1、菜式:餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应
的菜式,以供消费者选择。
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者
的成就感与体验的欲望。
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意
力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降
低餐厅的品牌。
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,
比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一
些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法:
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的
产品,比如,主营产品是以__为主的,就可以引进一些以__为主
第2页共27页
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要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的
冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种
也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体
参与消费。
餐厅促销活动方案精选篇2
一、活动由来
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一
个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐
饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文
艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,
六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中
度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列
精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西
的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们
来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间:
5月28日——6月1日
三、活动主题:
欢乐童年,精彩无限——江南艺术儿童节
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餐厅促销活动方案-
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