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餐厅促销活动方案

餐厅促销活动方案精选篇1

一、活动主题:

“庆佳节,优惠、美味等你来”。

二、活动时间:

1月1日~1月4日

三、活动目的:

提升客单价,促进销售目标达成。

四、主题活动内容:

消费者在1月1日~1月4日期间,只要消费满__元,即可加

_元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。

备注:单张小票不累计。

赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在

三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但

每天需保证在八个商品以上

五、介绍活动

由当日的工作人员负责。

六、气氛布置:

店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

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七、活动执行与分工:

企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

采购部:负责商品的组织,到位。

财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

食品促销内容:

1、菜式:餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应

的菜式,以供消费者选择。

2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者

的成就感与体验的欲望。

3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意

力,也为餐厅增加无形招牌。

4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降

低餐厅的品牌。

5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,

比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一

些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法:

1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的

产品,比如,主营产品是以__为主的,就可以引进一些以__为主

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要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;

2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的

冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种

也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体

参与消费。

餐厅促销活动方案精选篇2

一、活动由来

为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一

个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐

饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文

艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,

六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中

度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列

精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西

的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们

来江南分享美食、体验快乐。

二、活动时间:

5月28日——6月1日

三、活动主题:

欢乐童年,精彩无限——江南艺术儿童节

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餐厅促销活动方案-

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