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三版高中化学教科书中化工内容建构的对比分析

摘要：?以必威体育精装版修订的人教版、鲁科版和苏教版高中化学必修和选择性必修教材为研究对象，梳理其中的化工内容，通过数据统计和案例比较分析高中化学教材中化工内容在建构方式上的异同，从化工内容的陈述方式、价值观念及教学功能等方面揭示不同编写理念下三版教材中化工内容的特点，为教材编写者编写化工内容和教师实施化工内容教育提供参考。

关键词：高中化学；教材对比；化工内容

1?问题的提出

依据《普通高中化学课程标准（2017年版2020年修订）》（以下简称“新课标”），必修课程设置的“主题5?化学与社会发展”要求课程内容应结合实例认识化学原理、化工技术对于节能环保、清洁生产等产业发展的重要性［1］。伴随着新课改的不断深入，高考评价方面已体现化学与化工融合的理念，高考化学中的化工流程题已成为考查学生运用所学知识解决真实情境下实际问题能力的重要载体。

虽然化工内容一直以来在国内高中化学教材中占有一定的比例，但中学化学课程中的工业化学教学却经历了一个曲折的过程：1966～1976年间，学校化学课程“以典型生产为导向”，“三酸”“三碱”和钢铁生产等纯工业化学知识占据了教材，化学基础理论教学受到削弱；1978年以来，随着科学技术的迅猛发展和国家对人才培养的要求，中学化学课程普遍强调学科结构的逻辑性，化工内容仅在介绍相关化学基础理论时被提及到。即便如此，教材中的化工内容在上世纪80年代仍大约占30%［2］。21世纪以来，随着我国基础教育的改革和发展，教材内容经历多次变革，化工内容依旧是高中化学教材的重要组成部分。

新课标颁布后，随之问世的新教材内容发生了一些改变，不同版本高中化学教材编制中化工内容的建构特点值得进一步研究，以期为教材编写和教师教学提供参考。

2?研究设计

2.1?研究对象

化工内容是指与化学基础知识相结合的化学工业、化学工程、化学生产技术等内容［3］，以新人教版、鲁科版、苏教版必修和选择性必修中的化工内容部分作为研究对象（见表1），比较三版教材中化工内容的建构特点。

2.2?研究工具

梳理现存文献中教材对比的研究思路，参考樊艺蕾［4］和范韦芳［5］等关于教材内容建构的分析工具，结合化工内容和教材文本的特点，并咨询了化学教学论及化工方面的专家，研究对有分歧的部分进行了充分讨论并达成共识，最终确定从陈述方式、价值观念和教学功能三个维度对教材中化工内容的建构特点进行比较分析。

陈述方式是化工内容在教材中的具体表征形式，依据教材中化工内容的表征特点，研究将其细化为关联程度和呈现形式两个层面。价值观念旨在揭示化工内容价值的传递载体和导向问题，依据化工内容传递价值观念的素材和结果，研究将其细化为价值载体和传递导向两个层面。教学功能则是指教材中化工内容所承载的作用，依据化工内容所具备教学功能的类别，研究将其细化为促进知识理解与丰富活动方式两个层面，具体的评价指标与划分依据见表2。

2.3?信度分析

为减少评分误差，研究采用内容分析法进行评分者信度检验。由本文的第二、三作者独自分析，本文第一、四作者参与核查和数据处理，检验公式［6］如下：

R＝n×P1+［（n－1）×P］

P＝不同測评员之间的相互同意度之和n

相互同意度＝2MN1+N2

其中，R为信度值，P为平均相互同意度，n为测评员个数，M为两个测评员都完全同意的类目数，N1为第一个测评员分析的类目数，N2为第二个测评员分析的类目数。

经计算，研究工具的相互同意度为0.72，信度为0.84（＞0.80），两位研究人员对工具中各项指标的一致性和信度都较高，本研究的分类项目达到标准。随后对信度检验时存在意见分歧的部分进行了讨论，咨询化学教学论专家，最终达成一致意见，可运用此工具进行后续研究与分析。

3?研究过程及结果

采用内容分析法对三版高中化学教材中的化工内容进行分析。首先，确定各教材中契合“化工内容”界定的文字部分，并依据语义的完整性将其划分为相对独立的化工片段，统计三版教材中设置的化工片段总数，人教版、鲁科版、苏教版分别有79、81、82个，可见三版教材中的化工片段总数相当。随后，根据研究工具所划分的三个维度、六个评价指标统计各类化工片段的数量和占比，对三版教材中化工内容的建构特点进行对比分析，研究过程与结果如下。

3.1?陈述方式

3.1.1?关联程度

化工内容在教材中的关联程度表现为直接呈现和间接关联两种，三版教材相应内容的统计结果如图1所示。对这一层面进行卡方检验，得到的χ2=1.421，p=0.491＞0.05，可知三版教材在关联程度这一层面不存在显著性差异。

三版教材主要以直接呈现的方式陈述化工内容，占比均超过60%，这种方式能明确表征化工内容，有利于学生清晰直观地理解其内涵，便于化工知识的普及。如在“硫酸的工业生产”