酒店营销2023工作总结以及2024工作计划(通用22篇).pdfVIP

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酒店营销2023工作总结以及2024工作方案〔通

用22篇〕

酒店营销2023工作总结以及2024工作方案〔通用22篇〕

酒店营销2023工作总结以及2024工作方案篇1

各级人员的管理，起到了“以制度管人〞的良好效果。使酒店全体员工的精

神相貌、举止言行、环境卫生等许多方面都进步了一个层次。

目前，酒店已制定下发了各类职责、规定、方法、流程等规章制度40余个，

对每一个人的岗、责、目的都提出了明确的标准，对超越和违背的都做出了相应

的惩罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循，有规可依。

一、加强人员的素养培训，努力进步效劳质量。

培训是进步员工素养的有效手段，是进步效劳质量的根底性工作。酒店刚成

立时，首批进入的工作人员绝大局部没有从事酒店工作的阅历，高层次的管理人

员就更加缺乏，加之酒店又是一个人员流淌性较强的行业，尤其是餐饮效劳员，

素养高的人才难以找到，素养低的人员又难以满意酒店上层次的需要，在理论中

酒店指导意识到，加强人员的培育与训练是酒店进步效劳质量关键，也是促进酒

店生存与进展的根本。为此，在酒店开业之初就对所聘请员工进展军事化、标准

化的培训和系统的理论授课，并到四星级酒店进展了全方位的培训和实习，获得

了培训合格证书。这对酒店开业以后可以快速获得三星涉外酒店起了肯定的作用。

平常工作中各部门也根据各自工作特点常常组织内部培训、考核和技术比武，例

如：英语培训、一般话培训、微笑效劳培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之

间还留意搞好传帮带，实行“一对一〞的培训，这对新进员工快速娴熟把握工作

业务起了很好的作用。酒店还实行走出去请进来的方法，派酒店管理人员赴学习，

邀请省开来的专业管理人员来酒店进展指导培训，这些措施不仅极大地调动了员

工的工作乐观性，而且进一步全面进步了酒店的管理程度和效劳质量。31

效劳质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证，为了进步酒店的效劳质量，

酒店成立了质检小组，对酒店的效劳质量进展全面监视检查，并结合自身实际制

定了卫生检查标准、效劳用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门，根据这

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些标准由质检部门进展催促检查，觉察问题准时通知其整改。平常酒店留意常常

给员工引进新的效劳理念，提倡共性化、亲情化效劳。七八月份又开展了质量效

劳月活动，在酒店大厅悬挂横幅，请顾客对酒店的效劳质量提出珍贵意见，并开

展季度明星和优秀效劳员评比活动，这次活动的开展进一步在员工中树立了“质

量第一〞的思想，同时又鼓励了员工的工作热忱。20xx年酒店共评出季度明星、

优秀效劳员和工作先进者26人。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、标准效

劳的良好风气。

二、加大宣扬和营销力度，乐观查找培育客源，努力进步效劳意识，全面树

立酒店的良好形象。

进步酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一个酒店生存和进展的根本前

提。酒店刚开业时由于缺乏阅历，没有注意自身宣扬，致使客房部在开业几个月

始终处于低落期，客房收入很不抱负，每月在六七万左右彷徨。很快酒店就意识

到这一点，根据需要准时成立了营销部，加大自身的宣扬力度。同时，乐观查找

客源，做市场调查，详细分析本市的竞争形势，并与多家单位签订固定协议。另

外还留意利用媒体宣扬自我，打电视广告，做广告标牌，制作宣扬饭店的小册子，

印发菜肴介绍等一系列促销措施。经过“五一、国庆黄金周〞、“宋都文化节〞、

“古观音寺会议〞、“省农林会议〞、“河大校庆〞、“接待?同一首歌?剧组〞、

“菊花花会〞期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的

河南省出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作阅历，也对开来大

酒店起到了很好的宣扬作用，为进步酒店的知名度，树立本市的美妙形象作出了

奉献。

酒店开业以后，根据经营管理长期进展的需要，酒店很快就向有关部门递交

了“三星级旅游涉外酒店〞的申请，利用这次活动乐观完善了酒店的硬件设施，

同时，根据三星级的标准加强了软件方面的建立，使酒店在开业仅仅18天的时

间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定，并于5月16日进展了挂牌仪式。大

大进步了酒店的知名度，拓宽了酒店的经营渠道。

9月份酒