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蛋白质是生命活动的主要承担者课件(共34张PPT1份视频)（人教版2019必修1）.pptxVIP

蛋白质是生命活动的主要承担者课件(共34张PPT1份视频)（人教版2019必修1）.pptx

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    第4节蛋白质是生命活动的主要承担者

    ;;为什么说蛋白质是生命活动的主要承担者？

    阅读课本P28，归纳蛋白质的功能。;;;运输作用;调节作用;免疫作用;;;从某些动物组织中提取的胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间，这种缝合线就可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。;二;2;C;共有：;必需氨基酸:人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸，共8种。;脱水缩合;氨基酸脱水缩合过程视频（视频）;;C;;由多个氨基酸分子缩合而成的含有多个肽键的化合物;;;H;C;4.蛋白质的多样性;;;;5.蛋白质的结构与其功能相适应;蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。;;种类

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