餐饮管理承包合同标准文本(2024版).doc

餐饮管理承包合同标准文本(2024版)

本合同目录一览

1.合同主体及定义

1.1甲方名称及定义

1.2乙方名称及定义

1.3丙方名称及定义

2.承包范围与内容

2.1承包范围

2.2承包内容

3.合同期限

3.1开始日期

3.2结束日期

4.管理费用与支付方式

4.1管理费用

4.2支付方式

4.3支付时间

5.餐饮服务质量与标准

5.1服务质量

5.2服务标准

6.食材供应与管理

6.1食材供应

6.2食材管理

7.人员配置与培训

7.1人员配置

7.2培训计划

8.卫生与安全

8.1卫生标准

8.2安全措施

9.合同变更与解除

9.1变更条件

9.2解除条件

10.违约责任与赔偿

10.1违约行为

10.2赔偿责任

11.争议解决方式

11.1协商解决

11.2调解解决

11.3法律途径

12.必威体育官网网址条款

12.1必威体育官网网址内容

12.2必威体育官网网址期限

13.合同的签订与生效

13.1签订日期

13.2生效日期

14.其他约定事项

14.1其他条款

14.2附加协议

第一部分：合同如下：

1.合同主体及定义

2.承包范围与内容

2.1承包范围：甲方将其餐厅的餐饮管理业务整体承包给乙方，包括但不限于菜单设计、厨师团队管理、餐饮服务、餐厅的日常运营等。

2.2承包内容：乙方负责为甲方餐厅提供餐饮服务，包括菜品制作、服务人员配置、餐厅卫生管理等，并按照甲方的要求进行餐厅的日常运营。

3.合同期限

3.1开始日期：本合同自双方签字盖章之日起生效。

3.2结束日期：本合同有效期为____年，自开始日期起计算。除非一方提前终止本合同，否则本合同将在结束日期自动失效。

4.管理费用与支付方式

4.1管理费用：乙方应向甲方支付每月管理费用人民币____元整，按月结算。

4.2支付方式：甲方通过银行转账的方式向乙方支付管理费用。

4.3支付时间：甲方应在每月的第一个工作日向乙方支付上一个月的管理费用。

5.餐饮服务质量与标准

5.1服务质量：乙方应确保提供的餐饮服务质量达到甲方的要求，包括菜品的口味、餐厅的服务态度等。

5.2服务标准：乙方应按照甲方提供的服务标准进行服务，包括但不限于餐厅卫生、食品安全等。

6.食材供应与管理

6.1食材供应：丙方应向乙方供应符合乙方要求的食材，并提供必要的食材质量保证。

6.2食材管理：乙方应负责餐厅食材的日常管理，确保食材的新鲜、安全。

7.人员配置与培训

7.1人员配置：乙方应根据甲方餐厅的规模和服务需求，配置适当数量的服务人员和厨师。

7.2培训计划：乙方应定期对服务人员进行培训，提高服务质量和餐厅的整体服务水平。

8.卫生与安全

8.1卫生标准：乙方应按照国家和地方的卫生法规，保持餐厅的卫生环境，确保食品安全。

8.2安全措施：乙方应制定餐厅的安全管理制度，定期进行安全检查，确保顾客和员工的人身安全。

9.合同变更与解除

9.1变更条件：合同的变更需经双方协商一致，并签订书面变更协议。

9.2解除条件：除非一方严重违反合同约定，否则双方不得单方面解除合同。一方违反合同约定，对方有权解除合同，并要求违约方承担相应的违约责任。

10.违约责任与赔偿

10.1违约行为：任何一方违反合同的约定，均应承担违约责任。

10.2赔偿责任：违约方应赔偿对方因此遭受的损失，包括但不限于直接经济损失、利润损失等。

11.争议解决方式

11.1协商解决：双方应通过友好协商解决合同履行过程中的争议。

11.2调解解决：如协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民调解委员会申请调解。

11.3法律途径：如调解不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。

12.必威体育官网网址条款

12.1必威体育官网网址内容：双方在合同履行过程中获悉的对方的商业秘密、技术秘密、经营策略等。

12.2必威体育官网网址期限：本合同签订之日起至合同解除或终止之日起____年。

13.合同的签订与生效

13.1签订日期：本合同自双方签字盖章之日起生效。

13.2生效日期：本合同自签字盖章之日起____日开始生效。

14.其他约定事项

14.1其他条款：双方在本合同之外的其他事项，可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

14.2附加协议：如双方在合同履行过程中，需要对合同进行修改或补充，可签订附加协议，附加协议与本合同具有同等法律效力。

第二部分：其他补充性说明和解释

说明一：附件列表：

1.附件一：甲方餐厅经营许可证明

详细要求：附件一应包括甲方餐厅的营业执照、食品经营许可证等相关经营许可证明文件。

说明：该附件用于证明甲方餐厅的合法经营资格。

2.附件二：乙方服务人员名单和资质证明