桑木桑黄的人工培育技术规程.docxVIP

Q/LB.□XXXXX-XXXX

PAGE2

ICS

FORMTEXT67.040.30

CCS

FORMTEXTYSA

FORMTEXTC23?????

FORMTEXT河南省丝绸协会团体标准

T/FORMTEXTYSAFORMTEXT0002—FORMTEXT2024

FORMTEXT?????

FORMTEXT桑木桑黄人工培育技术规程

FORMTEXT点击此处添加标准名称的英文译名

FORMDROPDOWN

FORMTEXT?????

FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT河南省丝绸协会??发布

STYLEREF标准文件_文件编号T/YSA0002—2024

PAGE1

STYLEREF标准文件_文件编号T/YSA0002—2024

目次

TOC\o1-1\h\t标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4病蚕识别方法 1

5要求 2

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由河南省丝绸协会提出。

本文件由河南省丝绸协会归口。

本文件起草单位：河南丝缘丝绸有限公司、河南民兴生物科技股份有限公司、南召东方蚕丝绸有限公司、河南金鹰丝绸纺织有限公司、河南靖焜实业有限公司、汝州市富瑞蚕业科技发展有限公司、洛阳驼铃蚕业有限公司、鲁山县德元农业有限公司、河南歆如丝实业有限公司、兰考县富源蚕业有限公司、河南蓝港农业开发有限公、河南桑茶园实业有限公司、洛阳阡陌桑田农旅科技有限公司。

本文件主要起草人：王志强、庄辉、杨阳、铁九永、孙宏开、魏会丽、孙冬鑫、徐斌、卢瑶、

桑木桑黄人工培育技术规程

范围

本标准规定了桑木桑培育的术语、定义及相关的技术要求等。

本标准适用于以桑枝条为主要原料，人工培育桑黄技术。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB7960食用菌及其制品

GB5084地表水环境质量标准

GB/T8321农药合理使用标准

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

菌种

生长在适宜基质上具结实性的菌丝培养物，包括母种、原种和栽培种。

基质

微生物菌丝体赖以生存的物质，由主料和辅料组成。

子实体

高等真菌的产孢构造，由已组织化的菌丝体组成。

栽培环境要求

生产环境

符合NY/T5010的规定。

栽培场地

可选择高效日光温室、塑料大棚或可控温控湿的培养室等作为生产菇房。应配备可调节温、湿度和光照的草帘、遮阳网等设施。

栽培技术

菌棒制作

菌种

桑黄孔菌属（Sanghuangporus）栽培种。

推荐菌棒培养基配方

桑枝木屑78%、麸皮11%、玉米粉10%、石膏1%；含水量50%～55%，pH值自然。麸皮、玉米粉就符合NY5099的要求。

原料配制

将原料按配方称量混匀，加水使培养终含水量达到55～60%，pH4～7，水质应符合GB5084要求。培养料配制完成后，24h内完成装袋、灭菌。

菌棒装袋

推荐使用直径15～17cm、长55～65cm的聚乙烯或耐高压聚丙烯塑料袋作为菌袋。装袋机装料后，清理袋口并用细绳或铝扣扎紧，检查袋面，如有破损，应用耐高温透明胶带粘贴密封。在料袋外再套一层单头开口的塑料防护袋，扎紧袋口。

菌棒灭菌

将栽培袋有序放入灭菌锅高压灭菌，灭菌锅压力为0.15Mpa，时间2～2.5h。

菌棒接种

接种室要求

接种室要求清洁卫生，空气不流动。

接种室消毒

接种前一天，用气雾消毒剂配合臭氧消毒，消毒时，应关闭门窗闷24h，第2d放入灭菌菌包和其他工具，放好后再进行药物配合臭氧消毒一次，同时接种前采用紫外灯照射1h。接种时工作人员应穿好接种衣，戴上口罩，乳胶手套等装备，再进入接种室接种。

接种

将冷却至30℃以下的栽培袋和菌种放入接种室，菌种袋及接种用具要用75%酒精清洗消毒。菌种、栽培袋、接种器具等一次入室完毕，接种期间不得开门入料。选用菌丝长满袋7d左右的菌种，每袋可接种25袋左右。

发菌培养

培养室环境

培养室内的温度保