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第
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2024年咖啡高级制作师专业技能知识考试题库（附含答案）
一、单选题
咖啡厅净水器滤芯的更换应以()为依据。
A、时间
B、季节
C、咖啡销量
D、水的流量
正确答案：D
由咖啡、酒、糖组成的咖啡是()。
A、摩卡咖啡
B、爱尔兰咖啡
C、皇家咖啡
D、玛奇雅朵咖啡
正确答案：C
研磨后的咖啡粉最好在()内使用。
A、无限期
B、一天
C、半天
D、半小时
正确答案：D
使用压力式半自动咖啡机制作奶沫时，()最合适。
A、常温牛奶
B、冷冻牛奶
C
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