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2023年旅游管理专业职业技能测试考试大纲
第一部分职业技能理(论)测试考试大纲
一、考试大纲说明
(一)命题考试的若干规定
1.考试方法:机试,卷,试卷满分250分
2.考试时限:90分钟
3.试卷合理安排题目的难易程度,在一份试卷中保持合理结构
(二)考试参考书
1.朱廉,《旅游职业礼仪与交往》,东北师范大学出版社,2015年
2.邵世刚、何山,《旅游概论》(第二版),高等教育出版社,2021
二、考试内容和具体要求
(一)《旅游职业礼仪与交往》考试内容和具体要求
项目一礼仪意识养成2(%)
1.礼仪的概念、礼仪的内涵;
2.认识礼仪修养的重要性;
3.礼、礼貌、礼节、礼仪之间的关系;
4.我国的传统礼仪文化;
5.基础礼仪的要求。
项目二职业形象塑造3(%)
L着装的“TP0”原则、着装要素;
2.正确选择适合自己的服饰;
3.仪容修饰的定义、作用,微笑的尺度,眼神的频率,仪态的基本要
求。
项目三日常沟通交往礼仪(5%)
1.正式场合的称呼,非壬式场合的称呼;
2.介绍的原则,自我介绍的方式;
3.鞠躬礼不同幅度的划分,交换名片的要领、接打电话的礼仪特点;
4.握手的规范。
项目四社交场合应对礼仪(10%)
1.面试服装的选择,面试仪态的重要性,面试用语特点;
2.中餐和西餐的宴请礼仪;
3.商务谈判的程序与谈判中不能使用的姿态、语言;
4.乘车礼仪、电梯礼仪、拜访与接待礼仪。
项目五旅行社接待服务礼仪(5%)
L导游带团讲解服务、旅游车座次安排、旅游社门市接待;
2.商务洽谈人员素质要求;
3.异议处理技巧;
4.门市洽谈人员电话销售策略。
项目六酒店接待服务礼仪(10%)
1.大门迎接服务规范、开车门服务规范、送别宾客服务规范;
2.行李服务及行李存放礼仪规范;
3.入住接待服务礼仪、结账服务礼仪;
4.大堂经理处理客人投诉服务礼仪;
5.客房接待服务礼仪;
6.餐厅服务礼仪;
7.会议服务礼仪。
项七景区接待服务礼仪2(%)
1.景区接待人员仪容仪表礼仪;
2.景区售票、检票服务礼仪;
3.服务忌讳用语。
项八旅游交通服务礼仪(3%)
1.空中乘务人员仪态礼仪、语言礼仪;
2.空中乘务人员“拒绝”礼仪与个性化服务;
3.高铁乘务人员迎客服务礼仪;
4.地铁服务人员售票服务礼仪、站台服务礼仪;
5.特殊情况服务礼仪。
(二)《旅游概论》(第二版)考试内容和具体要求
项一什么是旅游——旅游概述5(%)
1.旅游的产生、发展过程;
2.旅游的定义和内容;
3.旅游的本质属性;
4.旅游的特点;
5.旅游的类型;
6.旅游行业组织:旅游组织的概念、类型、职能。
项二那些曾经的旅游强国一一旅游简史5(%)
1.世界旅游简史,识记各时期与旅游(或旅行)有关的代表性人物、重
大事件及其意义;
2.中国旅游简史,掌握我国旅游的发展历史。
项三你未来的工作环境一一旅游活动的基本要素(15%)
1.旅游者的概念、旅游者的社会条件和个人条件、旅游者类型划分、
旅游者的基本要求;
2.旅游资源的概念、旅游资源的类型、旅游资源的特点、旅游资源保
护与开发;
3.旅游业的概念、旅游业的性质、旅游业的特点、旅游业的影响与作
用。
项四旅游行业如何运转一一旅游业的构成(15%)
1.旅游社的概念、旅游社的类型、旅游社的作用、旅游社的职
能、旅行社的业务;
2.旅游交通的作用、旅游交通的类型;
3.旅游饭店的类型、旅游饭店的等级、旅游者对旅游饭店的要
求;
4.旅游景区的定义、旅游景区具备的
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