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部编六年级下册《腊八粥》教学设计含反思

【设计说明】

《腊八粥》是六年级下册第一单元的精读课文，本单元围绕“十里

不同风，百里不同俗”的人文主题，编排了《北京的春节》、《腊八

粥》等四篇课文。这篇课文是沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前

一部分。“腊八粥”是全文的主线，作者先总体介绍了人人都爱腊八粥，

再主要写“等粥”“喝粥”两件事。为了把“等粥”写详细，作者以八儿的

视角，呈现了盼粥、分粥、猜粥、看粥四个场景，将腊八粥熬制过程

中的变化和八儿的活动自然地融合在一起，描绘了一幅有趣的腊八节

风俗画。

本单元的语文要素是“分清内容的主次，体会作者是如何详写主要

部分”“习作时注意抓住重点，写出特点”。新课标中对于第三学段的

阅读目标提出：“在阅读中揣摩文章的表达顺序，体会作者的思想感

情，初步领悟文章基本的表达方法。”进入六下的学生已经习得了通

过课文中的动作、语言、神态的描写体会人物的内心，学过了如何把

握文章的主要内容，也学过了怎样围绕中心意思来写，如何把一件事

的重点部分写具体。学生的阅读、习作能力都有了一定的基础。

因此，本节课的设计让学生通过思维导图来明晰课文结构，明确

“等粥”是文章的主要内容，并概括八儿等粥时的四个有趣场景，从而

把握主要内容，理清内容主次；通过找出描写八儿的语句合作交流，

感受八儿在“盼粥”时的迫不及待，体会八儿对腊八粥的喜爱，懂得课

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文抓住人物描写来把“盼粥”部分写详细的方法。在以上一系列的学习

活动中，落实语文要素。

教学目标：

1.会写“粥、熬”等12个生字，会写“甜腻”等18个词语。

2.朗读课文，能借助思维导图把握课文内容，分清文章详略。

3.品读“盼粥”部分，感受八儿的迫不及待，初步体会作者详写主要

部分的方法。

教学重点：

1.会写“粥、熬”等12个生字，会写“甜腻”等18个词语。

2.朗读课文，能借助思维导图把握课文内容，分清文章详略。

教学难点：

品读“盼粥”部分，感受八儿的迫不及待，初步体会作者详写主要

部分的方法。

教学准备：

1.学生能够在预习新课的时候读准字音、读通句子，能联系实际

生活或借助资料，了解腊八粥。

2.教师需要准备好ppt课件、与腊八粥相关的视频、图片等素材。

教学过程：

（一）话伴“粥”香，导入新课

1.出示课文第一自然段相关内容

（1）猜食物：（师）请一位同学读一读，其他同学想想，这食物

给你什么感觉？

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预设：①人人都爱②味美③料足④气味香浓

（2）刚刚我们经过讨论，感受到了眼前这食物人人都爱、味美、

料足、气味香浓。哇，这段文字写得太有水平了，光用几行文字就充

分调动了我们的味觉、视觉和嗅觉，把食物写得那么诱人。那么根据

以上线索，你能猜出这是什么吗？

预设：腊八粥

（3）引出课题：

腊八粥，顾名思义，就是人们在农历腊月初八喝的一种粥。这腊

八粥啊，还勾起了一位作家深深的回忆，承载了他浓浓的乡愁。他就

是——沈从文先生。这节课，我们就跟随沈从文先生一起细细品味他

笔下那一碗甜