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团体标准《菜籽磷脂油》（征求意见稿）

编制说明

一、任务来源、起草单位、主要起草人

根据《广西标准化协会关于下达2023年第八十九批团体标准制修订项目计划的通知》（桂标协〔2023〕280号）文件精神，由防城港市检验检测中心提出，防城港市检验检测中心、防城港枫叶粮油工业有限公司、武汉食品化妆品检验所、中国检验认证集团广西有限公司、广西标准化协会、广西壮族自治区食品药品审评查验中心、广西—东盟食品检验检测中心、广西农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所、防城海关综合技术服务中心、海南澳斯卡国际粮油有限公司、中粮油脂(钦州)有限公司等单位共同起草的团体标准《菜籽磷脂油》（项目编号：2023-8902），已获批立项。

为高质量编制团体标准《菜籽磷脂油》，由起草单位成立标准编制工作组并进行如下分工：

姓名

职称/职位

工作单位

主要负责工作

白永庆、路燕、刘有幸

工程师

防城港市检验

检测中心

1.统筹标准文本及编制说明的编写、征求意见、审定及报批等工作；2.负责协调项目的整体推进；3.组织人员进行标准发布后的宣贯培训。4.对标准实施情况进行总结分析，不断对标准提出修正意见。

侯菲菲、梁丽凡

工程师

防城港枫叶粮油工业有限公司

1.参与标准文本及编制说明的编写；2.统计本企业饲料原料用菜籽磷脂油产品历年来/历批次产品（内部出厂检验/委托第三方检验）技术指标数据分析表；3.负责验证样品提供及邮寄工作。

方慧文

高级工程师

武汉食品化妆品检验所

1.参与标准文本及编制说明的编写；2.负责饲料原料用菜籽磷脂油技术指标的论证及验证工作

张璐、吴冠坤、黄蓓

工程师

中国检验认证集团广西有限公司

1.参与标准文本及编制说明的编写；2.负责饲料原料用菜籽磷脂油技术指标的论证及验证工作。

谢宏昭、苏子华

高级工程师/工程师

广西标准化协会

1.负责标准文本及编制说明的编写、征求意见、审定及报批等工作；2.负责饲料原料用菜籽磷脂油技术指标的论证、协调项目实验设计及整体推进工作；3.负责标准发布后的宣贯培训。

段玉林

主任技师

广西食品药品审评查验中心

1.参与标准文本及编制说明的编写；2.负责饲料原料用菜籽磷脂油技术指标的论证及验证工作。

王海波

主任药师

广西—东盟食品检验检测中心

1.参与标准文本及编制说明的编写；2.负责饲料原料用菜籽磷脂油技术指标的论证及验证工作。

王天顺

高级工程师

广西农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所

1.参与标准文本及编制说明的编写；2.负责饲料原料用菜籽磷脂油技术指标的论证及验证工作。

陈延伟

高级工程师

防城海关综合技术服务中心

1.参与标准文本及编制说明的编写；2.负责饲料原料用菜籽磷脂油技术指标的论证及验证工作。

黄永乐

工程师

海南澳斯卡国际粮油有限公司

1.参与标准文本及编制说明的编写；2.统计本企业饲料原料用菜籽磷脂油产品历年来/历批次产品（内部出厂检验/委托第三方检验）技术指标数据分析表；3.负责验证样品的提供及邮寄工作。

王旭红、廖永平

工程师

中粮油脂(钦州)有限公司

1.参与标准文本及编制说明的编写；2.统计本企业饲料原料用菜籽磷脂油产品历年来/历批次产品（内部出厂检验/委托第三方检验）技术指标数据分析表；3.负责验证样品的提供及邮寄工作。

二、制定标准的必要性和意义

作为全国粮油食品加工重要基地，粮油食品加工列入防城港市四大千亿级产业集群。菜籽磷脂油是菜籽油生产过程产生的副产品油脚为原料经薄膜蒸发器干燥脱水后的产品。目前国内对于菜籽油生产过程中产生的副产品油脚单独进行销售，通常作为酸化油的生产原料。将菜籽油脚经进一步加工生产菜籽磷脂油可用于水产饲料添加，替代一部分大豆磷脂油的使用，其产生的作用包括用于润滑、调高制粒的物理质量和产量，提高饲料能量、营养价值，降低饲料系数，提供不饱和脂肪酸，减少在挤压成型时饲料损失和能量消耗，防止粉尘飞扬和饲料分级等。

近年来，防城港市依托亿吨大港、国家粮食进口指定口岸等独特优势，全力推动粮油加工及配套上下游产业集聚发展，打造粮油食品加工千亿级支柱产业。2022年，防城港全市规上粮油加工企业达到11家，形成了年产超1000万吨的粮油加工能力，实现规上工业总产值282.3亿元，排名全区第一，成为国内最大的食用植物油籽加工基地之一，拥有防城港枫叶粮油工业有限公司、嘉里粮油（防城港）有限公司等重点龙头企业，生产的产品也远销越南、韩国、菲律宾和欧盟等地。据统计，2023年上半年，防城港规模以上工业增加值同比增长13.2％，从产品产量看，精制食用植物油增长率达38.7％，油渣饼增长23.8％，占比位列前两位，地方特色的资源禀赋、优良的发展条件、强有力的市场需要和明显的比较优势。

菜籽磷脂油作为一个新型产品，目前尚无国家标准、地