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第一季度个人工作计划

第一季度个人工作计划1

匆匆一年结束，但第二年的工作紧跟着就到来了。在过去的一年里，我严格的遵守领导的指挥，在工作中积极仔细，严格的完成好了自己的工作任务，并取得了不少的成长和收获。

当然，能在工作中取得这样的成绩，除了领导和同事的帮助和指点以外，我在工作中严格按照计划安排去执行自己的工作目标也是非常重要的。如今，反思总结自己工作的成绩后。我认识到这一年来尽管收获有不少，但值得反思和检讨的地方也有很多。为能在20__年里更好的完成自己的工作任务，我在此现对第一季度的工作做如下计划：

一、加强管理

时间是无法改变的，能力是不能一口气替身的，为此，对自我的管理就成了提高效率，提升自我能力最简便的道路！

首先，我要提高自己的思想积极性，通过对自我的思想调整已经自我的鼓励来加强自我的信心，并以此提高我工作的热情，加速自身的工作效率。

其次，加强对自己在短期内的工作计划规划和管理。尽管工作每天重复，但在一些细节上却有不同。对这些细节的处理，就是拉开员工工作成绩的关键。为此，在每天我都要为自己定好计划，安排自己在工作中花费的精力，并严格按照工作计划去完成工作，最大化工作的效益。

二、提高工作能力

随着第一季度的到来，公司在发展上也有了很多新的方向，为此加强自我的能力，并在工作中提升自己就很有必要了。这一年中：

第一，要反省我在上一年的错误和问题，改进自身的不足，加强工作能力！

第二，多向领导学习、请教。关注工作的发展，学会观察工作的方向，搞清自己努力的目标。

第三，在增加阅读，学习理论知识，提升自我的能力，也能扩充我在工作中的能力。

第四，学习身边优秀的同事，多讨论，不耻下问，吸收优点加强自我完善。

三、不足的改进

新的一年开始，我在自身的不足上也要多做努力，以下是我计划要改进的问题：

1.马虎的性格。这让我在工作时经常会出现大意的问题，需要更加仔细。

2.三分钟热度的态度。工作积极性难以持久，需要加强耐性。

3.集中力不够的难题。这会导致工作的走神，要更加锻炼自己的集中力！

20__年即将到来，但我却还哟很多的问题没有解决。但我不会放弃，我会以公司的目标制定自己的方向，努力严谨的在道路上前进下去！第一季度个人工作计划2

时间飞逝，又是新的一年。新的一年开启新的希望，新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班，根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求。合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合适的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理，从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理，公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的.接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，请保留此标记员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，