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营养与健康学校建设评分表--第1页

营养与健康学校建设评分表

项目标准内容考核方法分值评分原则扣分加分

1.按照《中华人民共和国食品安全法》及其实

施条例、《中华人民共和国教育法》、《学校卫生

1）无相关规章制度文件、证明，扣1分；

工作条例》、《学校食品安全与营养健康管理规

现场查看文件、会2）文件未根据《指南》中相关法律法规要求制定，

定》、《关于落实主体责任强化校园食品安全管2

议记要等资料扣0.5分；

理的指导意见》、《餐饮服务食品安全操作规范》

3）无相关制度的会议纪要，扣0.5分。

等相关法律法规，制定营养与健康学校相关规

章制度。

一、组织管2.设立由学校领导、后勤、工会和食堂管理等现场查看文件、组1)无领导小组设立相关文件、证明，一票否决；

理（8分）部门人员组成的营养与健康学校工作领导小织机构网络图等资32)文件中无部门职责、人员组成等内容，扣1分；

组，学校主要领导担任负责人。料3）学校主要领导未担任小组负责人，扣1分。

1)文件中未将营养与健康学校建设纳入工作规

3.将营养与健康学校建设纳入到工作规划，并划，扣1分；

现场调研食堂、查

提供人员、资金等保障。2)文件中未明确营养与健康学校建设预算，扣1

看文件、资料、多3

营造珍惜食物、节约为荣的氛围，建立防范和分；

媒体等资料

抵制食物浪费制度，并有保障落实的措施。3）文件中未明确珍惜、节约食物制度和落实措施，

扣1分。

1)无健康教育制度，扣5分；

4.建立健全健康教育制度，将食品安全、合理2)教育内容不全面，每少一项扣0.3分，扣满2

膳食、卫生防疫、科学运动、口腔健康、视力现场观摩课程，检分为止；

保护、心理健康等纳入健康教育宣传内容。培查相关教案记录资53)未实施教学评价与质量监控，扣1分；

二、健康教养学生珍惜食物的认识，不偏食不挑食，读懂料4)校园未设有固定宣传阵地，扣1分；设有固定

育(16分)食品标签标识，养成勤俭节约的良好习惯。宣传阵地，但未定期更新，扣0.5分。

1)未开展形式多样的健康教育，扣6分；

5.开展形式多样的健康教育，以班级为单位的查阅教案等档案资