苯甲醇合成技术香精香料应用技术.pptx

《香精香料应用技术》苯甲醇合成技术

0103原料及产物基本性质工艺流程02反应式目录04工艺操作05主要用途

一、原料及产物基本性质

二、反应式

三、工艺流程

四、工艺操作在装有电动搅拌器的三口烧瓶中加入100mL碳酸钾水溶液（11g碳酸钾溶于100mL去离子水中），加几粒沸石，装上球形冷凝管和滴液漏斗，在滴液漏斗中装10.1g氯化苄。开动搅拌器，用电热套加热至回流，并将氯化苄滴入三口烧瓶中。滴加完毕后，继续搅拌加热回流，直至油层不再沉到瓶底（暂停搅拌观察），此时氯化苄的气味消失，则可认定反应已完成。停止加热，冷却到30-40℃，将反应液转移到分液漏斗中，分出油层。将碱液层用30mL乙醚分三次萃取。萃取液和粗苯甲醇溶液合并后加入0.7g亚硫酸氢钠，稍加搅拌，并用去离子水洗涤数次至不呈碱性为止。分去水层，得到粗苯甲醇。再用无水硫酸镁除去除苯甲醇中所混有的水分。

四、工艺操作在减压蒸馏装置中加入无水透明的苯甲醇-乙醚溶液。先在热水浴上蒸去乙醚，取33-35℃馏分。然后进行减压蒸馏，在1.33×103Pa，收集（90±3）℃的馏分极为所制备的苯甲醇的产品。

五、主要用途在日用香精方面用于茉莉、桅子、依兰、丁香、素心兰、金合欢、风信子、晚香玉等香型的香精中，能起到修饰和定香剂作用。?

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