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酒店创建绿色旅游饭店汇报材料
概述:
包含绿色饭店的创建组织,节能降耗改造项目及新技术,节能降耗业
绩成果,绿色食品及服务,健全绿色环保制度等方面的内容。可供旅
游局工作人员或酒店创建绿色旅游饭店的人员查阅及参考。
在市旅游局的大力支持协助下,酒店于2006年1月被评为金叶
级绿色旅游饭店。
对照绿色旅游饭店评定标准,本着“绿色环保、节能降耗、持续
改进、创建金叶”的环境方针,酒店开展了一系列创建绿色旅游饭店
的工作。在酒店绿色管理机构的统一指导下,开展了创建绿色旅游饭
店的各项工作,已取得了显著成效。下面简要的汇报酒店在创建绿色
旅游饭店的工作情况。
一、酒店领导高度重视“创建绿色旅游饭店”的工作,全体员工
积极投入到创建绿色旅游饭店的活动中,并形成了创建绿色旅游饭店
的良好氛围。
(一)酒店成立了以总经理为主要负责人、经营班子成员、各部门
经理为环境管理人员的绿色管理机构,制定了“绿色环保、节能降耗、
持续改进、创建金叶”的环境方针,并形成层级绿色管理网络。
(二)各部门组织员工认真学习绿色旅游饭店评定标准,逐一对照
评分标准积极开展自检自查工作,完善各项创建绿色旅游饭店的项
目,全店动员开展节水节能降耗活动。
(三)在征求广大员工意见的基础上,结合酒店实际,制定了酒店
各部门绿色环保制度、绿色服务规范,并组织员工学习,从思想上强
化绿色环保的意识,在工作中严格贯彻绿色服务规范。
(四)加大绿色环保宣传力度。在酒店公共区域张贴了“倡导绿色
消费,保护生态环境”的绿色环保宣传海报,引导客人选择绿色消费;
在酒店员工区域张贴创建绿色旅游饭店的标语,各部门宣贯绿色环保
制度,就创建绿色旅游饭店开展广泛性的宣传工作,形成了良好的创
造绿色旅游饭店的氛围。
二、节能降耗改造项目及新技术
酒店长期以来,高度重视绿色环保工作,投入约100多万元进行
节能降耗项目的改造,在技术上积极研究,追求创新,求取实效,完
成了油改气、水蓄冷、冷凝水及蒸汽回收、供水及空调冷却水设备安
装变频器等节能降耗的新技术的改造项目。
(一)油改气
为使酒店的排污达到环保要求,降低企业经营成本,2005年投入
100万元将酒店锅炉由燃油改为燃天然气,将中、西、日厨房由燃煤
气改为燃天然气,成为市区内第一家油改气的酒店。油费、煤气费和
燃气费相比,每年约节约12%的费用。使用天然气后,在降低能源成
本、废气排放、噪音方面都取得了较好的经济、环保效应。
1、使用成本方面:
天然气比柴油每天大约节约人民币900元左右,每月大约节约人
民币2.5万元左右。
2、废气排放方面:
经市环保检测中心站检测,检测结果显示,酒店用天然气燃烧时
排出的二氧化硫为0.05KG/H,烟(粉)尘排放量0.09KG/H,与使用
柴油时相比,排放量有较大幅度的降低,达到减少对环境污染的目的,
符合国家废气排放标准。
3、噪音方面:
在油改气的同时,我店通过锅炉设备的选型改造及设施的修善,
使噪音排放降低,控制在标准之内,达到国家噪音排放标准。
(二)佩尔优水蓄冷
酒店安装了某公司的水蓄冷系统空调系统,采用避峰用电蓄冷的
方法,达到节约能源费用的目的。采用水蓄冷系统后,将原系统中需
运行8—10小时的制冷量,在电网半夜低谷时间(23:00—次日8:
00低价电时段)开机,将冷量蓄存起来,在用电高峰(8:00-23:00
正常电价时段)释放蓄存的冷量,满足酒店空调的运行,从而达到“削
峰填谷”均衡用电的节能效果。
(三)冷凝水及蒸汽回收
2003年10月酒店投资7000元,用管道将洗衣房冷凝水及废蒸汽
回收,通过回收余热达到节能目的。回收的冷凝水送到锅炉的冷凝水
箱,供锅炉补充水使用,废蒸汽则进入厨房热水缸加热水温。
(四)供水及空调冷却水设备安装变频器
为了解决客房水压不稳定能耗大,空调冷却水水泵全天全压运
转,造成能源浪费的问题,在客房供水设备、空调冷却水设备安装了
6台变频器,稳定水压,减少机械部件的磨损,达到节能的目的。
三、节能降耗业绩方面
酒店积极响应创建绿色旅游饭店的号召,在各分部门安装了水、
电、气等计量表,其中水表12个,电表14个,蒸汽表1个,天然气
表4个。通过计量表监控能源使用情况,在保证正常经营
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