统一卤肉面营销策划方案.docVIP

卤肉面，我选择，我爱吃天使.梦之队

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用年轻的翅膀，撑开中国的市场天使.梦之队

“统一.卤肉面”

社区推广

策

划

书

制作团队名称：天使.梦之队

团队口号：卤肉面，我选择，我爱吃

团队宣言：用年轻的翅膀，撑开中国的市场

目录

一、前言3

二、企业及产品介绍3

三、营销环境分析3

微观营销环境3

1产品分析4

2消费者分析4

SWOT分析4

优势4

劣势4

机会5

威胁5

四、社区推广策划5

（一）市场潜力5

（二）社区推广方案5

活动整体策划6

五、附录7

安全堪忧

市场上消费者普遍担心调味料包有可能为了长久保存也因此大量添加防腐剂。

机会：

1.卤肉面为统一公司新推出的一款产品，由大蒜、桂皮、小茴、干姜、良姜、红葱、孜然、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香、小米辣、白芷、黑胡椒这18味香料精制而成。目前，指定的社区尚没有发现相似口味的方便面，统一可以利用这一机会，将“统一”卤面深入人心，强占市场

2.通过在社区对“统一.卤肉面”进行广泛有力的宣传，将在一定程度上在广工薪阶层心中树立起良好的品牌印象。

3.社会大众容易受到宣传和潮流的影响，只要能创造起一个氛围，因“这卤香，不敢相信！”自身的特性及其价格因素，“统一.卤肉面”在该社区必能有广阔的市场前景。

威胁：

1.其它各种口味方便面的竞争

据相关调查显示，大多数消费者喜爱的方便面多为：红烧牛肉面、大骨汤味、辣味方便面等，“康师傅”红烧方便面，深入人心，市场份额较大，很多的消费者一想到方便面第一个印象就是这款产品，对于大骨汤、辣味方便面的市场，统一并没有类似产品，大骨汤味、辣味方便面被众多商家所分割。

可替代品多

速冻食品和粉丝类等其他食品可能会蚕食很多的固有份额。据相关调查显示，虽然部分消费者并不认为：速冻食品和粉丝类等其他食品会替代方便面在他们生活中的点位，但以方便粉丝为代表的方便面替代产品目前在市场上异常活跃，市场推广的有声有色，份额也与日俱增，前景一片大好。此外，社区周围有较多的特色餐馆、快餐速食店，同时外卖服务越来越快速和便捷，两者互为替代品，冲击较大。

3.消费者对某种品牌的忠诚度，也是我们在“统一.卤肉面”推广和宣传时一个不可忽视的威胁因素。

四、社区推广策划

面对巨大的潜在市场，我们力图在最小的成本下推广“统一.卤肉面”，占有更大的社区市场。对此我们制定了一下方案：

“统一.卤肉面”：这卤香，不敢相信！

活动整体策划

一、活动主题

卤肉面，我选择，我爱吃

活动形式

派发传单、送货上门、现场试吃、免费测血压、按摩

活动对象：该社区工薪阶层

四、活动目的

1.通过活动拉近“统一.卤肉面”与工薪阶层消费群体的距离，贴近工薪阶层的生活和娱乐，为销售扫除障碍。

2.通过活动充分彰显“统一.卤肉面”的独特不辣的川味，以利于在工薪阶层中形成一个好吃、可口、飘香的品牌形象，提高“统一.卤肉面”的知名度和认知度。

3.通过活动营造强势、轰动的影响，占据传播热点，在宣传竞争中取得一定的优势。

活动时间

集中在每天的早上8：30-10:30，下午16：00—19:00

六、活动内容及流程

1.活动前期准备阶段

①围绕“统一.卤肉面”独特的卤香牛肉风味；大包卤酱、独特的粉蔬包；鲜艳的以红色为主色调的包装——三大特色，制作单页和宣传海报

②探究消费者对活动产品的消费态度和了解程度，调整下一阶段的活动中营销策略，保证活动效果和质量。

=3\*GB3③联系学院老年康复协会，组织同学去社区测血压、按摩

活动中期阶段

①进行活动的预热。通过活动单页的发放，提升活动在社区内的知名度，进而能够吸引更多的目标消费者关注产品，了解产品，使用产品。

②组织开展现场售卖活动，实现产品销售活动的持续增长，同时能够得到消费者较好的产品信息反馈

=3\*GB3③顺利进行测血压、按摩等活动，引起目标消费者的较高的关注度和参与度

3.活动后期阶段

活动影响的延续，根据产品特点挖掘产品中能够引发话题的因素，形成持续性营销影响

场地布局图：

大门

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