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1引言
经济社会的发展，使我们的消费快速升级，就饮品而言，有星巴克的咖啡、奶茶、可口可乐和果汁等等，茶也在其中。茶相对于其它饮品来说，有其悠久的历史，浓厚的文化，丰富的营养。
茶起源于中国，中国是茶的故乡。我们的祖先很早之前就开始饮茶，距今已经有四千七百多年的历史，而且一直绵延不断，延传至今,并且在世界其他地方也广为传播。
1.1茶室的起源发展
早在唐朝，就已经出现了茶馆的雏形。后来到明清时期，茶室得到进一步的发展。当时社会经济发达，市民经济兴盛，带动了茶室的发展，使茶室的功能更加丰富和多样化，成为集休闲、饮食、娱乐功能为一体的娱乐场所。
1.2茶室在现代社会中的作用
茶馆的特有的清幽环境
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