高职学校水生动物医学专业教学标准.docx

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高等职业学校水生动物医学专业教学标准

一、专业名称(专业代码)

水生动物医学(510404)。

二、入学要求

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力。

三、基本修业年限

三年。

四、职业面向

本专业职业面向如表1所示。

表1本专业职业面向

所属专业大类

所属专业类

对应行业

主要职业类别

主要岗位群或

(代码)

(代码)

(代码)

(代码)

技术领域举例

农林牧渔大类

渔业类

水产养殖

水生物病害防治员(5-05-02-05);

水生生物病害防治;

(51)

(5104)

(041)

水生物检疫检验员(5-05-02-06)

水生生物检疫检验

五、培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向渔业生产、服务等职业群,能够从事水生生物病害防治和水生生物检疫检验等工作的高素质技术技能人才。

渔业类

2

六、培养规格

本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求:

(一)素质

(1)坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

(2)崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识。

(3)具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维。

(4)勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神。

(5)具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和1~2项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,以及良好的行为习惯。

(6)具有一定的审美和人文素养,能够形成1~2项艺术特长或爱好。

(二)知识

(1)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

(2)熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。

(3)掌握水生动物疫病发生、发展和传播途径、流行规律等基本知识;掌握一定的水生动物医学临床知识。

(4)掌握养殖水体环境控制的基本原理和技术规程。

(5)掌握水生动物疫病的预防、诊断、治疗的基本原理和技术规程。

(6)掌握水生动物和水生动物产品的检疫检验的基本原理和技术规程。

(7)掌握检疫检验结果分析、判断与处置的基本要求。

(8)掌握实验室生物安全规范,掌握日常防疫与检疫废物的处理和消毒知识。

(三)能力

(1)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。

(2)具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。

(3)具有一定的信息加工能力和信息技术应用能力。

(4)能规范进行水生动物临床检查、实验室检查、水生动物剖检、病料采集和运送、疾病诊断分析、开写处方、治疗、疫病防控。

(5)能调控水生动物养殖水环境,规范进行水生动物养殖水域消毒。

(6)能正确进行产地检疫、水生动物产品检验、染疫水生动物及其产品的无害化处理。

(7)能制定免疫程序,进行免疫接种。

(8)能进行动物疫病监督巡查、免疫监测、数据采集与应用。

(9)会正确使用和维护防疫与检疫实验室常用仪器设备。

高等职业学校水生动物医学专业教学标准

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七、课程设置及学时安排

(一)课程设置

本专业课程主要包括公共基础课程和专业课程。1.公共基础课程

根据党和国家有关文件规定,将思想政治理论、中华优秀传统文化、体育、军事理论与军训、大学生职业发展与就业指导、心理健康教育等列入公共基础必修课;并可将党史国史、劳动教育、创新创业教育、大学语文、高等数学、公共外语、信息技术、健康教育、美育、职业素养等列入必修课或选修课。

学校根据实际情况可开设具有本校特色的校本课程。2.专业课程

专业课程一般包括专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程,并涵盖有关实践性教学环节。学校可自主确定课程名称,但应包括以下主要教学内容:

(1)专业基础课程。

专业基础课程一般设置6~8门,包括:基础化学、组织胚胎学、水产微生物、水产动物解剖生理、水产动物病理、水产动物药理等。

(2)专业核心课程。

专业核心课程一般设置

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