2024年新高考版生物1_03-专题三　细胞的物质输入和输出.pptxVIP

高考

生物新高考专用第二单元细胞的代谢

专题三细胞的物质输入和输出

基础篇考点一细胞的吸水与失水一、细胞吸水与失水的原理———渗透作用1.概念:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散过程。2.产生条件:具有半透膜,且半透膜两侧溶液有浓度差。3.渗透方向:水分子的移动方向是双向的,但最终呈现的结果是从相对含

量高(即低浓度溶液)的一侧向相对含量低(即高浓度溶液)一侧渗透(以溶

剂为水分子为例)。

4.渗透装置1)常见的渗透装置图

条件结果S1S2单位时间内S2→S1的水分子数多于S1→S2的,S1液

面上升,直至渗透平衡S1S2单位时间内S2→S1的水分子数少于S1→S2的,S1液

面下降,直至渗透平衡2)结果与分析

疑难突破(1)达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差Δh,则半透膜两侧溶液的渗

透压(溶液中溶质微粒对水的吸引力)仍然不相等,且液面高的溶液浓度

高,渗透压大。(2)达到渗透平衡时,半透膜两侧仍有水分子进出,且水分子

进出数量相等。(3)渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是物质的量浓度,

而不是质量分数,等质量分数的葡萄糖溶液和蔗糖溶液相比,葡萄糖溶液的渗透压较大,因为其相对分子质量小,物质的量浓度大。

二、水进出细胞的原理1.植物细胞的吸水和失水1)植物细胞的渗透系统

2)现象(浓度在一定范围内)浓度(c)关系现象c外c内细胞失水,出现质壁分离现象c外c内细胞吸水,正常细胞发生一定膨胀(但不破裂),发

生质壁分离的细胞出现?质壁分离复原????

易混易错(1)原生质层≠原生质体(植物细胞去细胞壁可形成原生质体),半透膜≠

选择透过性膜(半透膜往往只允许离子或小分子物质透过,而大分子物质

不能透过,透过的依据是分子或离子的大小,不具有选择性)。(2)植物具

有中央液泡说明该细胞已高度分化,为成熟植物细胞,一般失去了分裂能

力。

2.动物细胞的吸水和失水1)动物细胞的渗透系统:动物?细胞膜????相当于半透膜;细胞质和外界

溶液间具有浓度差。2)现象(浓度在一定范围内)浓度(c)关系现象c外c内细胞?失水皱缩????c外c内细胞吸水膨胀(甚至涨破)c外=c内细胞形态不变

?考点训练(请判断下列说法是否正确)1.将动物细胞放入等渗溶液中,水分子不会进出细胞膜。?(????)2.细胞膜可以看作半透膜,半透膜就是一种选择透过性膜。?(????)3.植物细胞的原生质层包括细胞膜、液泡膜以及两者之间的细胞质。?(????)答案1.?将细胞放在等渗溶液中,水分子进出细胞膜达到动态平衡。????2.?半透膜没有选择透过性。????3.√????

考点二物质进出细胞的方式一、物质进出细胞的方式

?

知识归纳(1)转运蛋白分为通道蛋白和载体蛋白。①载体蛋白只容许与自身结合

部位相适应的分子或离子通过,且每次转运时都会改变自身构象。②通

道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的

分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时,不需要与通道蛋白结

合。通道蛋白运输物质的方式为协助扩散。(2)主动运输的意义是能选择吸收所需要的物质,排出代谢废物和对细胞

有害的物质,从而保证细胞和个体生命活动的需要。

二、物质跨膜运输的影响因素

?考点训练(请判断下列说法是否正确)1.物质出入细胞的方式中,需要消耗能量的一定是主动运输。?(????)2.主动运输使膜内外物质浓度趋于一致,维持了细胞的正常代谢。?(????????)3.同一种物质进出不同细胞时,运输方式相同。?(????)答案1.?需要消耗能量的运输方式包括主动运输、胞吞、胞吐。????2.?????主动运输会维持(而非减小)膜两侧物质的浓度差。????3.?同一种物质进出不同细胞时,运输方式可能不同,如葡萄糖进入小肠上皮细胞时是主动运输,进入哺乳动物成熟红细胞时是协助扩散。

综合篇提升一探究植物细胞的吸水和失水1.实验原理2.实验材料:常用紫色洋葱鳞片叶外表皮。3.发生质壁分离需具备的条件:活的(前提条件)成熟(具有中央液泡)植物

细胞(具有细胞壁)。

疑难突破思考????洋葱鳞片叶内表皮细胞是否可用于本实验?若可以,应如何操作?提示????洋葱鳞片叶内表皮细胞有中央液泡,可用于本实验,实际操作中可

以用与细胞液有颜色区分的外界溶液(如红墨水)浸泡洋葱鳞片叶内表皮

细胞,或提前使用适宜染色剂对洋葱鳞片叶内表皮活细胞进行染色,以便

观察实验现象。

4.实验步骤及现象

疑难突破(1)蔗糖溶液浓度不能过高,过高会导致细胞失水过多而死亡,不能发生质

壁分离;蔗糖溶液浓度也不能过低,低于细胞液浓度则细胞吸水,不能发生

质壁分离。(2)本实验中,实验组和对照组在同一装片上先后进行,属于自身对照。

5.实验分析和结论:活的成熟植物细胞能与外界溶液构成渗透系统