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随着我校办学品质的快速提升和教育品牌影响力的不断扩大，近

年来报考就读我校的学生逐年增加，特别是今年高中生人数达到了

历史最高，目前就餐场所的局限，在一定程度上给高中学生中午就

餐管理增加了一定难度，校长对此高度重视，学校相关领导多次组

织学校后勤部、物力部、办公室、高中部学生处、宿舍生活服务部

及食堂等部门负责人深入食堂现场调研，召开专题会，研究解决方

案，及时优化管理，做到“五优化”“五加强”，保证和提升食堂

服务质量，让学生满意，让家长放心。具体措施如下：

一、优化就餐时间

中午实行错时放学：高三、高一上午11:50放学，高二12:00放

学，缓解排队拥挤矛盾。

二、优化出菜时间

中午错时出菜，11：50与12：05两个时段出菜，保证菜品质量

与数量，秋冬季节要保证菜品的新鲜与温度，保证先后到达的学生

都能够购买到可口的饭菜。

三、优化监督机制

在食堂醒目位置公示食堂负责人电话、照片等信息；明确就餐时

间（早上6:30—7:00；中午11:50—12:40；晚上5:30—6:10）；

设立意见箱；同时要求食堂管理人员佩戴工作牌，便于随时给学生

提供服务。凡是此时间内没能买到饭菜的，可以随时举报。

四、优化特色菜品

特设窗口，丰富特色菜品，提供个性化服务；满足生病或特殊体

质学生以及迟来就餐学生的个别服务。

五、优化服务评价

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“最优服务”投票，广泛接受监督。

六、加强值班管理

后勤部组织食堂管理人员，实行现场办公，现场解决问题；同时

加强对食堂服务人员的服务技能的培训，规范熟练，提升服务效率

与效益。

七、加强学生教育

高中部召开班主任会和学生会，广泛宣讲中午错时放学就餐服务

模式及纪律要求，保证学生就餐秩序与质量；保证就餐和午休时间

和纪律；对中午在校园逗留不按时就餐的学生要加强监管和督查。

八、加强宣传引导

高中部要加强宣传引导和解释说明工作，以获得学生和家长的理

解、信任与支持。

九、加强质量监督

定期进行问卷调查，对供应菜品及服务质量等进行动态监管与调

控；要求校团委和学生会参与监督；邀请家委会代表参与服务质量

监督。

十、加强服务承诺

后勤部及食堂负责人实行服务承诺，确保食品安全、质量及满意

度，出现问题，实行严厉问责。

市委第三巡察组进驻我校后，高度关注事关学生切身利益的食宿

问题，采取问卷调查、现场查看、询问暗访等形式，对我校学生食

堂管理情况进行了详细的了解，根据存在的问题，提出了一系列整

改意见。学校党委高度重视巡察组的整改意见，多次召开专题会议，

研讨制订整改措施，全面提升学校食堂管理水平。

学校党委重新研究制定了《许昌实验中学食堂管理监督细则》，

成立以校长牛振亭为组长的领导小组，明确学校对食堂餐饮管理的

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提高食堂饭菜质量、增加饭菜种类的要求，并亲自挂帅抓学校食堂

饭菜质量，力争办出亮点，抓出精彩，让学生、家长、社会都满意。

过去学校出于安全考虑，要求住宿生最好