茶艺美学与特征.pdf

知识链接

茶艺美学与特征

美学是关于美的科学，是艺术的指导，也是以审美经验为中心研究美和艺术的科

学。茶艺美学的体现关键在于人。因此茶艺师是创造茶艺美的关键，也是茶艺之美的创

造者。

一、茶艺美学的内涵

茶艺美学是关于茶艺审美对象、审美意识、审美

活动的审视，是茶艺关系与生活美学的融合，是综合

美与个性创造美的统一，是平和、典雅、宁静的中国

古典美学的凝聚与升华，是中华民族特具魅力的审美

意识和审美追求的体现。

二、茶艺美学的形成与发展

1.魏晋、盛唐时期

杜育的《荈赋》标志着中国茶艺美学的萌芽。

2.中唐至南宋时期

如唐代《茶经》的出现，宋代的点茶艺术（汤戏）和茶百戏都意味着当时茶艺美学

的思想。

3.元明清时期

茶叶的品饮方式的改变和沏茶方式都在不断改进，由于时代的变化，茶艺在传承之

中都具有新的时代气象。

三、茶艺美学特征

1.清静之美

清静之美是一种柔美，也是一种和谐的美。这是茶叶固有的本质特征。因此，在品

茗艺术中，各个要素需要相互配合，如茶叶、茶具、服饰、灯光、色彩等。做到动中有

静，静中有韵，而不是刻板或者单调。

1

茶文化与茶艺(双语)

2.自然之美

自然之美是自然率真、顺其自然。它是从自然无为的本性到审美的愉悦，是平淡中

的不平淡，素朴中的真善美。

3.中和之美

中和也是儒家中庸思想的核心。中和

体现在茶艺实践中，首先是人与人和，可

以理解为处理人际关系是诚心待人，敬爱

待人。其实是人与天和，是指处理人与自

然环境的关系，包括茶叶的选择、水温的

把握、火候的控制、器物的搭配等。所有

元素做到适度，不偏不倚。茶艺之美的灵

魂是“中和之道”。

4.儒雅之美

儒雅之美在茶艺的审美实践中体现为审美主体和对象两个方面，要求品茶人儒雅，

即温文尔雅，有气质、有气度、有仁厚的道德品质。而审美的对象，除人之雅外，还需

要有境之雅、器之雅、艺之雅登，这就是品茗环境要幽静。中国茶人受到儒家天人合一

的思想影响很深，追求与大自然的和谐相处，因此，对品茗环境也非常讲究。

2