有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共4页，可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
附件2
学校食堂食品安全专项整治自查表
食堂名称：地址：负责人：联系电话：
食堂类型：□大中专院校□中学□小学□托幼机构□其他
整改措施
项目内容考核指标考核内容结果
和期限
是否依法获得《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》
资格餐饮服务《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》是否在有效期限
审查许可证有无擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别
有无转让、涂改、出借《餐饮服务许可证》现象
选址是否距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以外。
是否设置与供餐方式和食品加工相适应的粗加工、切配、烹饪、面
场所
点制作、餐具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品库房、更
设置
衣室、清洁工具存放等配套场所等。
经营
是否按食品加工从原料、半成品、成品分区域设置，流程合理布局，
场所布局
且各区域标识明显。
是否分别设置凉菜配制、裱花操作和食堂备餐等相应操作专间。
专间专间内是否设置符合要求的空调设施、空气消毒设施、工具清洗消
毒设施，且凉菜间、裱花间设置专用冷藏设施。
是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制并有健
全的学校食品安全管理组织机构
是否建立健全食品安全管理制度和岗位责任制，明确各岗位、环节
从业人员的责任
组织制度
是否制定对外承包食堂准入要求，将保证食品安全作为承包合同重
要内容
安全
管理学校是否经常性检查督促食堂或承包人落实食品安全责任并有记录
人员是否配备专职/兼职食品安全管理人员。
有无定期维护、清洗各种设备记录，且设备能否正常运转。
设备接触食品的设备、工具、容器、包装材料等是否符合食品安全标准
和要求。
是否设置专用拖把等清洁工具、用具的清洗水池，且其位置不会污
清洁工具
染食品及其加工操作过程。
卫生间卫生间设置是否符合规范要求。
是否建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验
和索证索票制度。
采购
食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道是否符合规定，
是否落实索证索票制度
是否分别设置主、副食仓库或区域，原料、半成品和成品是否分开
原料原料库存放，是否设置离墙离地的货架，是否标识明显且区分使用，有无
采购机械通风设施。
贮藏
食品和非食品库房或区域是否分开设置，有无与有毒、有害物品同
清洗
库存放现象。
贮藏
食品添加剂是否专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用
台账
粗加工
文档评论（0）