2.1《感官、大脑与认知》课时教案 大象版科学五年级上册.docx

第1课时教学设计

课题

感官、大脑与认知

课型

新授课?章/单元复习课□专题复习课□

习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□

教学内容分析

本课教学的主要目的是认识人体感知的过程。在现实生活中，人们对许多物体的认知都是一个综合感知的过程，例如提到苹果，人们会在脑海中呈现出苹果的形状、颜色，摸起来的硬度、光滑度，闻起来的气味儿，吃起来的口感等。这是人综合了各种感官的认识形成的对苹果的认知。教学时，从辨别真花、假花的观察活动切入，是为了把各种感官的认知进行梳理并有效地综合起来，以便作出判断。教师准备的教学材料要典型一些，真花和假花不能仅凭眼睛就能确定，必须要加入更多感官的观察才行。如果有其他合适的对比材料，也可以代替真花和假花用于教学。

“提出问题”是本单元探究能力的重要训练要素，教师要引导学生在观察活动的基础上，从事物的不同特征与人的各种感觉及感觉的关系、从单一感官与综合认知之间的区分和联系等角度提出可探究的科学问题。要对学生提出的问题进行有效的梳理、合并与筛选，可以全班研究一个问题，也可以各小组分别研究一个问题，但必须是通过调查等形式能够解决的问题。

搜集证据的过程可以不同形式呈现，比如提供一个虚拟网站资源，或者提供资料单，或者结合相应视频等形式。尽量让学生活动起来，不是只看教科书的单一形式。在对证据进行处理的过程中要注意引导学生进行概括，以形成教材第17页所显示的感知物体的模式图。

活动环节要考虑到强刺激对人感官的伤害，可以一个典型事例为代表，发现强刺激会损害感官，人体会产生一定的反应来避免这种伤害。其余事例可以讨论的方式进行。

“蒙眼识钱”的游戏要注意准备新的纸币，新纸币上的盲文突出，旧纸币上的盲文不容易感觉到。教师还可以用其他的材料进行代替，引领学生感受感官的重要性和互补性。

学习者分析

通过感官认识事物特征、比较事物的异同点，学生从一年级就开始了解，并且始终运用着。至于什么器官把各种感官观察的结果进行综合、归纳与判断，学生知道是大脑的功能。但大脑是如何做到的，学生没有深入探讨过。教师需引导学生阅读资料，收集大量的证据帮助学生提炼、归纳与概括，了解大脑工作的基本过程，认识到保护感觉器官的重要性。

学习目标确定

科学观念：人对客观事物的认识是从感觉开始的，不同的感觉信号通过神经传递给大脑，大脑对收到的各种信号进行综合、判断，就形成了对事物的整体认知。

科学思维：通过分析、比较、抽象、概括等方法，认识感官、大脑和认知之间关系。

探究实践：在观察、辨别真花与假花的活动中，体会感官的单一功能不利于综合认识事物，并能结合体会和疑惑提出可探究的科学问题。

态度责任：在对人脑问题的探究过程中，享受探究的乐趣，感悟人脑的神奇。

学习重点难点

重点：知道人体是通过各种感官感知世界。

难点：认识人体对各种刺激的反应。

学习评价设计

评价内容

评价指标

表现程度

自评

互评

师评

☆☆☆

☆☆

☆

观察真假花，提出问题

能体会到各种感观在观察中发挥不同的作用，提出有价值的问题。

能

基本能

不能

大脑认知事物过程

能收集处理信息，综合和概括认知事物的过程。

能

基本能

不能

强刺激反应方式与作用

举例说出人体对某些环境刺激的反应方式和作用。

能

基本能

不能

蒙眼识钱游戏

能认识到感官功能互补。

能

基本能

不能

学习收获

6.学习活动设计

教师活动

学生活动

名称：观察真假花，提出问题

教师活动1

提供观察物体：一朵真花，一朵假花

1.活动要求

随着科学技术的发展，市场上的假花非常鲜艳、逼真，能以假乱真。观察两朵花特点，哪朵是真的？哪朵是假的？

2.温馨提示

我们应该怎么观察？

教师强调：不知道的物体不能随便品尝。

3.把观察比较的结果填写在表格中。

4.人体通过眼、耳、鼻、舌、皮肤等感觉器官来感知世界。在利用感官识别假花的过程中，我们能提出哪些需要探索的问题？

5.眼睛能看到花朵的形状、颜色、大小，鼻子能闻到花朵的气味……是什么把不同感官的感觉结果综合起来的，判断它是一朵假花？

6.聚焦：大脑是如何把不同感官感觉到的信息汇集起来并认识事物的？

学生活动1

利用眼、耳、鼻、舌、皮肤等感官观察

组内观察，班级交流

学生提出自己的问题，或小组研讨后提出共同的问题

大脑

活动意图说明：在辨别真花与假花的活动中，体会各种感观在观察中发挥不同的作用；并能围绕活动中的疑惑，有方向、有范围地提出问题。

环节二：大脑怎样认知事物

教师活动2

1.眼睛是如何把视觉信息传递给大脑的？

（1）出示眼睛结构示意图，引导学生观察眼睛。

（2）推测眼睛各个结构的作用。

教师讲解：

瞳孔：根据外界光线的强弱调整大小，保护眼睛不受强光的刺激。

晶状体：具有调节作用，通过改变晶状体的曲度，以适应不同距离的物体