超市经营内容及范围.pdfVIP

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超市经营内容及范围--第1页

超市经营内容及范围

1、筹建校园超市的目的

1、培育、提高我院大学生的经济意识和自我管理、自我服务能力,为将来

顺利就业奠定基础。

2、坚持理论与实践相结合,为我院高职教学实践提供一块实验田。

3、为我院广大师生购物提供一个好去处,方便全院广大师生,更好地为广

大师生服务。

2、筹建校园超市的总体规划

1、经营理念。服务教学,突出学生实践锻炼主体,注重学生技能培养,兼

顾经济效益。

2、经营目标。“四优一满意”:即优美购物环境、优质商品、优惠价格、

优良售货服务,尽心尽力让师生满意。

3、运作模式。完全采取市场化运作方式。在我院领导的大力支持、经济管

理系领导和老师的具体指导下,以学生为主体,学以致用,理论与实践相结合,

自主经营,自负盈亏,自我管理,自我监督。

4、资金筹集。采取集资入股方式,利益共享,风险同担。

5、市场定位。满足师生需求,突出校园特色,大学生特色,本院特色。

3、具体操作过程

1、积极筹备,成立以经济管理系领导、老师为主体的超市筹建领导小组。

2、在超市筹建领导小组的指导、协调下,成立以学生为主体的发起小组,

具体负责以下工作:股份认购为主的资金筹集工作;超市经营管理人员的招聘

选拔工作,主要从经济管理系的市场营销(超市经营与管理方向)、物流管理、

人力资源管理等经济管理类专业在校学生中选聘;制定校园超市章程。

3、由发起小组组织召开股东会,选举董事、董事长,组成以学生为主体的

董事会;负责制定超市的经营方针和投资计划等事宜。

4、董事会对股东会负责,行使下列职能:聘任超市经理(可由董事长兼

任),根据经理的提名,聘任超市副经理、财务负责人等;制定超市的基本管理

制度;决定超市内部管理机构的设置;由经理负责超市的日常经营管理。

5、在系领导老师的指导下,聘请信誉好的大型超市管理人员对经理、副经

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理、理货员、收银员等进行短期的业务培训,并组织以上人员到大型超市进行

现场观摩、学习,为正式上岗打好基础。

6、搞好超市卖场的规划设计与美化装潢工作。

7.本着物美价廉、货物及时的原则考察选择好货源正宗、信誉度高的供货

商。

8.搞好开业前的其他各项准备工作。

4、超市整体运营方案及理念

1、整体运营方案

1.1、集食品、日用百货等医院规定的范围内的物品为一体的超市形式的经

营管理;

1.2、实现一级管理、统一采购、统一编码、统一配送、统一促销、统一价

格。

1.3、实现财务一级核算,一个财务中心。

1.4、商品部统一管控商品供商谈判

降低进货成本是企业的核心所在,进货工作的一切调整都是以此为轴心在

运转。对进货价格的监控和各种费用的收取都有作了明确的规定,从制度和操

作上都作明确规定,在制度和系统操作上堵截了跑、冒、滴、漏现象。

1.5、实现财务部统一结算

商品经营方式有多种:经销、代销、赊销等多种。超市的商品无论何种经

营方式,任何供应商均在总部财务中心结算。

1.6、实现统一会员管理

超市可使用一卡通或现金销售。

由于医院人口流动较大,所以前期先对实行现金交易的方式,后期逐步进

行完善,最终建立可行的病患一卡通刷卡消费制度;

2、服务理念

首先,要不断进行员工的思想教育

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