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农业小吃创业方案

引言

随着城市化进程的不断加快，城市居民对于健康、美味、方便的食品需求不断增加，出门在外想要饱餐一顿已成为共同的心愿。而此刻正是创业机遇与时代机遇的交汇点，不妨提出一个创业方案——农业小吃创业，既满足市场需求，又能够发挥太多的农业资源。

方案介绍

农业小吃创业是利用当地农产品制作出美味、健康的小吃，然后通过外卖等各种渠道进行销售。这样一来，既能够消化大量农产品，同时又能满足市场需求，起到“舌尖上的职业”的美好效果。

竞争市场分析

竞品分析：目前市面上的农业小吃主要有生煎、锅贴、卤味、肠粉等几种。

市场空缺分析：尽管现有的农业小吃品种不少，但是，在村镇地区和偏远地带，仍面临大量消费者没有得到满足的现象。而从健康饮食的角度出发，大多数现有小吃品种的油炸程度较高，对人体健康不利，从而留出了参与市场的空间。

产品定位：本方案产品主要定位健康美味，以村镇和偏远地带为主要销售区域。

实施步骤

实地考察：对当地农业资源进行了解，会持续更新农产品价格信息，了解原料的采购渠道、发放安排及价格等，为后面的制作工作打下基础。

团队组建：需要拥有一支技术过硬的制作和服务团队。具体来说，应该有专业的厨师团队和具有职业素养的外送骑手队伍。

产品开发：挑选具有当地特色、受消费者喜爱的小吃项目，对小吃、饮品等进行多样化研发，推出符合当地市场需求的产品。

服务模式：外送订餐是本方案的核心模式之一，包括网络预定、电话预定以及微信等多种方式，能够为顾客提供方便、快捷的生活体验。

营销推广：针对当地市场情况定制营销方案，利用本地流量，发布产品特色、差异化推广信息，通过网络与社交媒体等多种渠道展开推广。

风险分析

资金高压：农场设备、原料采购、人员薪资等高成本需要解决，需要有充足的资金支持。

人才难寻：厨师、骑手等高素质人才市场供不应求，招募面临严重压力，可能影响服务质量。

竞争激烈：小吃市场竞争激烈，需要推出更为符合市场需求的差异化产品，才能占得一席之地。

未来发展

未来发展关键要素：产品创新，品牌搭建、营销推广，业务细分等。

关注时代变化，随时调整产品策略，实行创新，不断加强产品的标准化和差异化；确定自身品牌概念，并从管理层面、市场推广等方面来进行品牌打造；细分行业，以调研得出的结果为发展方向，深度挖掘生鲜、便民服务的市场份额等。

总结

农业小吃创业方案是一个健康、美味、方便的发展方向，机会也很大。需要创业者具备实地考察、产品需要、资金必要、人才招募以及长远计划等方面的知识与经验。农业小吃创业方案需要我们乘着时代的浪潮来实现个人的创业价值，为市场提供更多就业机会和更好的品质服务。