TCSRBA-特通服务区连锁便利店经营管理规范.pdf

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ICS03.100.20

A10

团体标准

T/CSRBAXXXX—2020

特通服务区连锁便利店经营管理规范

(征求意见稿)

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

长沙市零售商业行业协会发布

T/CSRBA××××-2020

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4经营总则2

5物流配送2

6信息系统3

7门店功能区域及设施设备3

8服务功能4

9员工要求5

10质量管理5

11环境与卫生5

12安全与应急管理6

13客诉处理6

14评价与改进7

I

T/CSRBA××××-2020

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由xxxx提出。

本文件由xxxx归口。

本文件起草单位:

本文件主要起草人:

II

T/CSRBA××××-2020

特通服务区连锁便利店经营管理规范

1范围

本文件规定了特通服务区连锁便利店的经营总则、物流配送、信息系统、门店功能区域及设施设备、

服务功能、员工要求、质量管理、环境与卫生、安全与应急管理、客诉处理和评价与改进的要求。

本文件适用于高速公路、铁路、民航机场范围内的特通服务区连锁便利店的经营管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB9670商场(店)、书店卫生标准

GB/T15566.5公共信息导向系统设置原则与要求第5部分:购物场所

GB/T16868商品经营服务质量管理规范

GB/T18106零售业态分类

GB/T23650超市购物环境

SB/T10333连锁超级市场、便利店管理通用要求术语规范

SB/T10334连锁超级市场、便利店管理通用要求总部管理规范

SB/T10335连锁超级市场、便利店管理通用要求门店管理规范

SB/T10512.1零售业基层岗位技能要求营业员

SB/T10512.2零售业基层岗位技能要求收货员

SB/T10512.5零售业基层岗位技能要求收银员

SB/T10512.6零售业基层岗位技能要求前台接待员

3术语和定义

GB/T18106、SB/T10333界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

特通服务区

在高速公路、铁路、民航机场范围内,为满足旅(顾)客及相关人员需要而提供的配套服务场所。

3.2

便利店

满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。

3.3

1

T/CSRBA××××-2020

服务区连锁便利店

以服务区内顾客为主要服务对象,以满足其便利性需求为目标,运用互联网技术,

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