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河北2022年七年级生物下期课时练习完整试卷--第1页

河北2022年七年级生物下期课时练习完整

试卷

选择题

即不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量而且人体需要量也很少,

但对人体作用很大的营养物质是()

A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

【答案】D

【解析】

食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无

机盐,蛋白质、糖类和脂肪是人体的三大供能物质,它们也都能构成

人体细胞;而维生素既不构成人体细胞,也不为人体提供能量,水、

无机盐参与构成人体细胞,是构成人体细胞的原料。

蛋白质是构成人体细胞的基本物质,也能够为人体提供能量,A不符

合题意;水是构成人体细胞的重要物质,人体的生命活动也离不开水,

B不符合题意;糖类是最重要的供能物质,也能够构成人体细胞,C

不符合题意;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,

但作用却很大,能够增强人的抵抗力,D符合题意。

河北2022年七年级生物下期课时练习完整试卷--第1页

河北2022年七年级生物下期课时练习完整试卷--第2页

选择题

小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.加上

下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理?()

A.排骨汤B.牛奶C.素炒豆角D.小米粥

【答案】C

【解析】

试题分析:该午餐中的米饭主要提供糖类,清炖牛肉、麻辣豆腐主要

提供蛋白质、脂肪和无机盐,缺少蔬菜水果类,会导致维生素摄入量

不足,因此还应增加的食物是蔬菜水果类。

排骨汤主要成分是脂肪和蛋白质,A不符合题意;牛奶的主要成分是

蛋白质,B不符合题意;素炒豆角主要成分是维生素,C符合题意;

小米粥主要成分是淀粉,D不符合题意。

考点:注意合理营养。

选择题

饮食中长期缺乏下列哪种维生素容易使儿童少年患佝偻病?()

河北2022年七年级生物下期课时练习完整试卷--第2页

河北2022年七年级生物下期课时练习完整试卷--第3页

A.维生素AB.维生素B

C.维生素CD.维生素D

【答案】D

【解析】

维生素对人体也有重要的作用,如果缺乏会得相应的缺乏症,如缺维

生素D会患骨质疏松、佝偻病等,因为维生素D影响钙的吸收和利

用,即使食物营养中含有钙,但由于身体缺维生素D最终会导致缺钙,

使得幼年患佝偻病,中老年人和妇女患骨质疏松。因此补钙的同时一

定要补充维生素D。

选择题

为了比较蔬菜中维生素C的含量,某同学在四只同样大小的试管中分

别加入2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用口径相同的滴管分别

滴加黄瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁使高锰酸钾溶液褪色(维生素C

可使高锰酸钾溶液褪色),结构如下表

黄瓜汁

青椒汁

河北2022年七年级生物下期课时练习完整试卷--第3页

河北2022年七年级生物下期课时练习完整试卷--第4页

芹菜汁

白菜汁

高锰酸钾(2毫升)

14滴

8滴

15滴

11滴

据表可知维生素C含量最高的蔬菜是

A.黄瓜B.青椒C.芹菜D.白

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