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摘要
甲壳素是地球上仅次于纤维素的第二大可再生生物质资源，每年能产生一百
亿吨，可以说是用之不竭的可再生生物资源，海洋工业每年大约有100万吨甲壳
素被当作废弃物处理，造成环境的污染，生物质资源是缓解人类对化石能源过度
依赖和实现“碳达峰”、“碳中和”目标的重要途径之一，也是绿色化学和可持续
技术领域的热点研究课题之一。因此通过绿色化工技术将甲壳素高效转化为高附
加值化学品或者大宗化学品，符合国家环保的要求，具有巨大的经济价值。
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