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有机农业知识培训-

第一篇：有机农业知识培训-

北京都市绿海兴华观光农业有限公司简介

北京都市绿海兴华观光农业有限公司属辖大兴区黄村镇鹅房南村。

位于永定河东岸，芦求路东1000米。占地面积758亩，具有独特的

水利、人力和物力资源。园区以提升农业产业化层次，拓展农业新功

能为核心。整合资源优势，重点发展有机农业，观光采摘、休闲一体。

草坪婚庆旅游度假相结合，娱乐拓展、民俗体验、农耕文化互动。是

农业产业化纵深发展.，为城市居民提供优质的有机蔬菜、瓜果产品，

满足人们回归自然、多元化消费要求，提高园区经济发展。同时辐射

带动周边农业发展，鼓励当地居民参与项目发展，解决当地农民就业，

增加农民收入。推动地方经济，打造京南最大的农业观光园。现园区

已建成日光温室132栋，（600平方米/栋）分别栽种樱桃18栋、油

桃6栋、葡萄26栋，草莓25栋、西甜瓜25栋、各种蔬菜棚29栋、

品种展示棚8栋、叶菜类棚10栋、育苗棚10栋。达到四季生产标准。

露地栽植樱桃树7500棵80亩，露地谷类、薯类春秋菜品种25亩，

一年瓜菜产量120吨，产品经国家有机食品认证为有机产品，接待游

客2000次，一年销售收入500万元，解决当地农民就业人数216人。

带动农户增加收入162户。

园区现又在组建草坪婚礼、婚庆广场、娱乐拓展区、农耕认领地

块及产品加工包装，冷藏储存库等观光采摘休闲保障性基础建设，投

资6300万元，年预计收入805万元，销售收入618万元，上缴税金

55万元，继续扩大带动农民就业318人，提高公司经济收入同时创造

了良好的经济效益，为带动地方经济发展发挥了重要作用，公司将不

断改变经营理念，创新经营方式，在地方政府关怀下加快农村产业的

发展进程，为社会做更大的贡献。

有机生产培训课

学习内容：

1.有机产品的生产时期和生产有机产品的重要意义

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2.什么是有机产品？有机产品的定义

3.有机产品对环境的要求。

4.有机生产与各部门的关系，需要个部门的支持

培训目标：提高产品的相关专业知识和有机生产的能力和意识

培训对象：

一期各级管理人员、普通员工（理论知识）

二期种植员工、转岗人员、重新上岗人员、相关人员

（实际操作）

培训内容：1）对高层管理人员进行有机产品的认识，法律、法规

及建立实施有机管理体系重要性的培训

2）对于中层人员进行进行有机瓜菜生产管理基础知识及意识教育，

法律法规的教育，有机产品的生产技术和操作规程培训。

3.）对于种植员工主要是有机产品的生产过程即操作规程培训

培训方式：自学、讲座、研讨、学术交流、培训班、板报宣传

意义：

一方面是有机生产过程的需要，另一方面通过学习让大家一步步

的了解有机农业和有机产品，对于园区的生产、销售、整体提升发挥

一定的作用。

(一)有机产品的生产和意义

背景起步20世纪70年代，由于当时发达国际产品过剩，生产环

境恶化和环境保护运动的兴起，促进有机农业发展背景

国际有机产品已1972年国际游记联盟成立为标志，中国国家环保

总局1994年成立有机食品中心，标志着我国有机产品实质性的步伐。

近20年的时间国家