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吉林省洮南市第一中学2024-2025学年高二生物下学期期中试题

时间2024.5

考生留意：1.本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共100分，

考试时间90分钟。

2.第Ⅰ卷答案涂在答题卡上，第Ⅱ卷用蓝色或黑色笔工整填写在答题纸上。

第Ⅰ卷（选择题，共计50分）

一．选择题（共50分）

1.家庭制作果酒时，所用的葡萄不能反复冲洗的主要缘由是()

A．避开养分成分的流失

B．反复冲洗会破坏葡萄的结构

C．避开葡萄皮中的色素被冲洗掉

D．避开葡萄皮上的酵母菌被冲洗掉

2.下列有关酵母菌等微生物的叙述，正确的是()

A.腌制腐乳时卤汤中的香辛料可以抑制细菌的增殖

B.用血细胞计数板对酵母菌进行计数时应先滴培育液再盖盖玻片

C.果酒发酵时定期向发酵液中通入无菌空气，有利于酵母菌进行有氧呼吸

D.酵母菌是兼性厌氧型，它是用来探讨细胞膜组成的志向材料

3.下列有关微生物培育的叙述，正确的是()

A．平板划线法接种时，只需在每次划线操作之前对接种环进行灭菌即可

B．纯化培育时，培育皿应倒置放在恒温培育箱内的摇床上培育

C．溶化牛肉膏时，称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

D．视察菌落时，应将培育皿盖拿掉后在显微镜下进行视察计数

4．在“探究pH对酶活性的影响”试验中，不正确的是()。

A．自变量是不同的pH梯度

B．限制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等

C．可通过测定滤出的果汁体积推断果胶酶的最适pH

D．pH过低时，果胶酶活性变小，但不失活

5.下列关于生物技术应用的叙述，正确的是()

A.从固定方式看，包埋法比化学结合法对酶活性影响小

B.作为消化酶运用时，蛋白酶制剂只能以注射的方式给药

C.加酶洗衣粉中酶制剂可以被重复利用，提高了酶的利用率

D.将海藻酸钠凝胶珠用自来水冲洗，可洗去多余的CaCl2和杂菌

6.下列关于“探究加酶洗衣粉和一般洗衣粉洗涤效果”的叙述，合理的是

A．先用热水溶解洗衣粉，再将水温调整到最适温度

B.相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于一般洗衣粉

C.加酶洗衣粉不宜存放太久，有保质期

D.衣物质地和洗衣粉用量会影响试验结果，但水量的多少不会影响试验结果

7.科研人员探讨了不同载体（硅胶、活性炭和大孔树脂）和不同pH对固定化蛋白酶分解污水里蛋白质（用氨基酸产生速率来衡量）的影响，其结果如图所示。下列相关叙述错误的是()

A.与水溶性酶相比，固定化蛋白酶处理污水可反复利用

B.污水中的蛋白质可为固定化蛋白酶供应养分，保持酶的活性

C.三种载体固定化蛋白酶的最适pH均为5.5左右

D.进行污水净化时应选择活性炭载体的固定化酶

8.蛋白质提取过程中有关透析的叙述，错误的是()

A.用于透析的薄膜要具有选择透过性

B.透析膜一般是用硝酸纤维素制成的

C.透析能使小分子自由出入，而将大分子保留在袋内

D.透析可用于更换样品的缓冲液

9.下面是制备固定化酵母细胞的步骤，其中排列依次正确的是()

①配制CaCl2溶液 ②配制海藻酸钠溶液 ③海藻酸钠溶液与酵母细胞混合

④酵母细胞的活化⑤固定化酵母细胞

A．①②③④⑤ B．①③②⑤ C．④⑤②①③ D．④①②③⑤

10.将经处理裂开后的红细胞混合液以2000?r/min的速度离心10min后，离心管中的溶液分为四层，从上到下的依次依次是

A．血红蛋白、甲苯层、脂溶性物质层、沉淀层

B．甲苯层、沉淀层、血红蛋白、脂溶性物质层

C．脂溶性物质层、血红蛋白、甲苯层、沉淀层

D．甲苯层、脂溶性物质层、血红蛋白、沉淀层

11.下列对在凝胶柱上加入样品和洗脱的操作,不正确的是()

A.加样前要使柱内凝胶面上的缓冲液下降到与凝胶面平齐

B.让吸管管口沿管壁环绕移动,贴壁加样至色谱柱顶端,不要破坏凝胶面

C.打开下端出口,待样品完全进入凝胶层后,干脆连接缓冲液洗脱瓶起先洗脱

D.待红色的蛋白质接近色谱柱底端时,每5mL收集一管,连续收集流出

12.下面关于利用凝胶色谱法分别蛋白质的说法，错误的是()

A.凝胶是一些具有多孔的微小球体，相对分子量较小的蛋白质可以进入凝胶颗粒内部

B.最终从层析柱中洗脱出来的是相对分子质量最小的蛋白质

C.红细胞的洗涤效果与离心速度和离心时间无关

D.推断纯化的蛋白质是否达到要求可以采纳电泳法

13.胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病。下图是提取胡萝卜素的

试验流程示意图，相关说法正确的是：()

只能从植物中提取自然β-胡萝卜素

图中甲过程表示萃取，此过程用到的有机溶剂是水溶性有机溶剂

图中干燥处理时的温度