探究植物细胞的吸水与失水课件 高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptxVIP

4.1.2探究植物细胞的吸水与失水

学习目标探究植物细胞的吸水与失水1.类比水分子进出动物细胞的原理，自主设计实验探究水分子进出植物细胞的现象；【科学探究】2.通过探究实验归纳总结水分子进出植物细胞的原理；【科学思维】3.尝试用水分子进出植物细胞的原理解释日常生活中的常见现象。【社会责任】

复习回顾：水进出动物细胞的原理外界溶液浓度细胞质的浓度小于吸水膨胀大于失水皱缩等于保持原状

生活现象水进出植物细胞的原理将有些萎蔫的菜叶浸泡在清水中，不久，菜叶就会变的硬挺。盐腌制过的黄瓜,皱皱巴巴，还出水。对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。处处留心皆学问！

探究实践：植物细胞的吸水与失水提出问题植物细胞在什么条件下会失水?什么条件下会吸水？细胞形态会发生什么样的变化？作出假设当细胞外液的浓度高于细胞液的浓度时，细胞就会失水；当细胞外液的浓度低于细胞液的浓度时，细胞就会失水。设计实验以下材料可供选择：紫色洋葱外表皮、紫色洋葱内表皮、菠菜叶肉细胞、清水、0.3g/ml的蔗糖溶液、0.6g/ml的蔗糖溶液、光学显微镜、刀片、镊子、滴管、载破片、盖玻片、吸水纸。

探究实践：植物细胞的吸水与失水进行实验制作紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片低倍显微镜下观察0.3g/ml的蔗糖溶液吸水纸引流（重复几次）低倍显微镜下观察低倍显微镜下观察滴加清水吸水纸引流（重复几次）记录结果：每次观察完后，在实验报告上画下模式图。

探究实践：植物细胞的吸水与失水结果分析正常状态0.3g/ml的蔗糖溶液清水图像液泡变化原生质层位置正常大小原生质层紧贴细胞壁逐渐变小，颜色变深原生质层逐渐脱离细胞壁恢复原来大小，颜色变浅原生质层逐渐贴近细胞壁植物细胞体积基本不变质壁分裂质壁分裂的复原

探究实践：植物细胞的吸水与失水表达与交流1.“质壁分离”的“质”与“壁”分别指什么？2.质壁分离产生的原因是什么？3.紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞在质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中，一段时间后，该细胞吸水能力如何变化？4.实验中共涉及三次显微镜观察，其中第一次观察的目的是什么？5.某小组用了0.5g/ml蔗糖溶液，发现细胞发生了质壁分离，给临时装片滴加清水并引流后几乎没有观察到质壁分离复原现象，分析原因可能是什么？得出结论原生质层相当于一层半透膜。

探究实践：植物细胞的吸水与失水拓展延伸将0.3g/ml的蔗糖溶液改为0.3g/ml的KNO3溶液(KNO3可被细胞吸收），实验结果又会有什么不同？

仅凭图b能否判断细胞细胞正在发生质壁分离？不能，也可能正在发生质壁分离的复原。随堂检测

课后作业细胞液中对于维持细胞的生命活动非常重要。现提供紫色洋葱鳞片叶表皮细胞，请设计实验，测定该细胞的细胞液浓度相当于多少质量分数的蔗糖溶液。