TCFAA0005-2021叶黄素原料万寿菊油树脂 (2).pdf

ICS67.220.20

B72

中国食品添加剂和配料协会团体标准

T/CFAA0005—2021

叶黄素原料万寿菊油树脂

Luteinrawmaterial—Tagetesextract

2021年1月20日发布2021年1月20日实施

中国食品添加剂和配料协会发布

T/CFAA0005—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国食品添加剂和配料协会着色剂专业委员会提出。

本文件由中国食品添加剂和配料协会团体标准技术委员会归口。

本文件起草单位：晨光生物科技集团股份有限公司、云南博浩生物科技集团股份有限公司、广州立

达尔生物科技股份有限公司、河北东之星生物科技股份有限公司、青岛大学、中国食品工业发酵研究院

有限公司。

本文件主要起草人：连运河、柏老六、陶正国、师法亭、孙瑾、张慧、彭雪菲、程远欣、刘春、姚

亚龙、田瑞玲、徐晨、陈楠楠、苗瑞红、李田、朱慧勋、杜鉴、曹梦思。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——本文件为首次发布。

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T/CFAA0005—2021

叶黄素原料万寿菊油树脂

1范围

本文件规定了食品添加剂叶黄素原料万寿菊油树脂（俗称万寿菊浸膏）的技术要求、原料要求、试

验方法、检验规则。

本文件适用于以万寿菊花（TageteserectaL.）经发酵、干燥、粉碎、制粒得到万寿菊花颗粒，或

直接以万寿菊花颗粒为原料，经溶剂萃取等工艺制得的叶黄素原料万寿菊油树脂。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备

GB/T602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备

GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备

GB5009.3—2016食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T6682—2008分析实验室用水规格和试验方法

3技术要求

3.1感官要求

应符合表1的规定。

表1感官要求

项目要求

色泽黄色至棕红色

状态膏状

气味万寿菊油脂树的特有气味

杂质无正常视力可见异物

3.2理化要求

应符合表2的规定。

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