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第4课我们的衣食之源

教学目标

1.了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。

2.在学习过程中了解到食物的来之不易，养成节约粮食、珍惜劳动者的

劳动的好习惯。

教学重难点:

教学重点:了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。

教学难点:了解农业生产的主要种类。

教学准备:师制作课件，收集案例资料;学生课前查找关于农业方面的资

料。

教学方法:启发式、自主学习法、讨论交流法

课时安排:2课时

教学过程

第一课时

一、激趣引入。

1.观看学生浪费粮食的图片。学生边看边思考：这个孩子的做法正确

吗？

2.学生交流。

3.师小结：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”盘中的每一粒粮食都来之不易，

我们又有什么资格浪费粮食呢？今天，我们便要学习我们的衣食之源之白白

的大米哪里来。（揭示课题：白白的大米哪里来）

二、新知探究。

1.师播放“白白的大米”视频及图片。生认真观察。

师:视频和图片中是什么粮食?

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生:大米。

师:对，是大米。大米可以做成香喷喷的米饭。当你吃着米饭的时侯，

可曾想过，这白白的大米从哪里来的?

2.看一看:继续播放大米生产过程视频。

3.说一说:大米哪里来。

4.师讲解大米的生产过程。

育秧——插秧——田间管理——收割——碾米

（1）农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。（育秧）

（2）秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗移栽到宽广的水田里。

（插秧）

（3）为了让水稻能苗壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地

头施肥、灌溉、喷药、排水……（田间管理）

（4）一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。种田人顶着烈日，忙着收割，然

后用脱粒机将稻子脱粒后就成了稻谷。（收割）

（5）农民们把晒干的稻谷送进碾米机，谷壳与米自动分离，出来的是

白花花的大米。（碾米）

5.请选择一种农作物，可以是粮食作物，也可以是蔬菜，了解一下它的

种植过程。

（1）学生根据自身经历选择一种农作物，在小组内交流它的种植过程。

（2）每组派一个代表到台上交流汇报。

（3）师对学生的汇报作补充。

三、拓展延伸。

1.了解小麦的种植过程

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整地播种养护

补水施肥（管理）收割

2.了解西红柿的种植过程

整地做畦育苗

施肥浇水修果

收获

四、师总结

生活中，我们要知道“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力

维艰。”希望每一位孩子都能养成勤俭节约的好习惯。

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第二课时

一、激趣引入。

1.出示图片（一家人其乐融融地在一起吃着各种大餐。）

2.学生观察