粉状洗涤剂香精的配制香精香料应用技术.pptx

《香精香料应用技术》粉状洗涤剂香精的配制

0102洗涤剂的作用过程香精赋予产品的香气目录03香精与制品的混合

洗涤剂作用过程洗衣粉主要原料为表面活性剂（主要是阴离子型的，如烷基苯磺酸钠），辅助添加剂有无水硫酸钠、碳酸钠、硅酸钠、羧甲基纤维素钠、荧光增白剂和酶等，成品的pH值常在9～10，呈粉状或小颗粒状。当我们配制洗涤剂香精时，首先必须了解产品和洗涤剂的作用过程。1.香精必须掩盖住基料的气味。2.洗涤:由于香精要经过水洗环节,而很大一部分会在这个环节损失掉,然后还要经历漂洗环节。如果洗白色衣物,通常会加入漂白剂。3.漂洗:这时留在干净湿织物上的的残留物是水,肥皂/表面活性剂和少量的香精。4.干燥:水和香精一起被热力烘干.这个环节才是对香精性能的最大挑战。

洗涤剂作用过程所以在配制洗涤剂用香精时要考虑香精与织物的附着度，分子量和香气域值都在香精作用过程中扮演一个重要角色。如果水溶性香原料用少了，它就更加不容易被水相的表面活性剂给洗掉。不过这很困难,因为洗涤剂就是设计用来使衣物上的少量油类物质溶入水中,然后洗掉。粉状洗衣粉中的活性物质是表面活性剂，当溶液的PH值偏碱性的时候(约=8.0)，整个液体系统会变得更加离子化，平衡将被打破，导致某些反应发生，如水解反应。这对酯类和内酯类原料会产生影响，这时液体中将会产生一种趋势，使亲水分子(即离去基团)更加容易分离。

香精赋予香气配制洗涤剂香精要使产品获取“清新而干净”的效果。要考虑三个问题。1、香精的功能性？对于粉状洗涤剂主要考虑的问题是香精必须是各相都通用的，能盖住基料的气味,洗衣和干燥后还具有留香性。2、香精的有效性？当洗涤剂的包装被打开后,能马上掩盖住基料的香气，当衣服被清洗和干燥后，还具有足够长时间的留香。3、香精的稳定性？香精必须在超市的货架上或在消费者的洗衣房有至少一年的稳定期。另外，香精的原料自身要稳定，不能自行内部或与基料进行反应，也不有在衣物让留下痕迹，特别是白色衣物。

香精赋予香气

香精赋予香气洗衣粉是带有少量水份的小颗粒。香精必须被吸附在洗衣粉颗粒超大的表面上,这样而且香料在运输过程中不易溢出,洗衣粉中的香原料也不容易互相反应。高比表面积,使香原料暴露在氧气中容易被氧化；挥发性物质在粉状比液体洗涤剂中更不容易被留住。

香精与制品的混合如何将香精很好的加入到制品中,洗涤剂生产商和香精生产商都在这方面下了很多功夫。香精的加入制品中主要包含以下几种技术:胶囊封装,基料气味中性化,增加留香时间,前体技术。前体技术——“什么样的物质起初不具备我们所需要的香气或特性,而在加入水或表面活性剂后,在使用过程中,经过加热或水解,氧化,化学反应后而产生一种我们希望的香气或特性？”

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