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企业中餐承包服务方案

随着工作压力的逐步增大，越来越多的企业开始注重员工的就餐品质和就餐环境，以提升员工的工作效率和工作情绪。因此，中餐承包服务逐渐成为企业的一个重要需求。

1.服务内容

中餐承包服务主要包括以下服务内容：

1.1食品

承包商对中餐食品提供一定程度的保证，确保中餐质量达到企业和客户的要求和标准。而且，承包商需要考虑食品的营养、美味和卫生。承包商需要提供深受大众喜爱的中餐菜品，满足广大员工的口味，并注重菜品的营养搭配，以及制作过程的食品安全。

1.2服务环境

承包商需要舒适、干净、安静的就餐环境。员工在辛劳工作之余需要一个好的就餐环境，以帮助自己放松心情和缓解疲劳。承包商需要保证餐厅的整洁度，消除异味，保证员工的就餐时间和就餐体验。

1.3服务流程

承包商需要提供完善的餐饮服务流程，确保餐前、餐中和餐后的服务质量。例如，在服务流程中，承包商需要管理餐厅的用餐环节，确保员工就餐的顺序、餐具、餐位的卫生、桌椅等方面的无忧服务。

2.服务模式

根据不同企业的具体要求和实际情况，中餐承包服务有不同的服务模式。

2.1定制服务

承包商会根据企业员工的实际需求和口味情况，制定不同的定制方案。这些方案通常包括菜品选择、数量、用餐环境和服务流程等。不同企业的要求不同，承包商需要根据不同的要求制定不同的餐饮方案。

2.2多样化服务

为了能够更好地满足不同企业中员工的不同需求和口味，承包商除了提供标准的中餐菜品外，还需要提供各种不同的菜品选择，例如清真饭菜、素菜、蛋白质餐、晚餐加班点心等。

2.3主动服务

为满足员工的需求，承包商除了提供菜品，还需要提供针对性的主动服务。例如主动向员工询问是否需要加菜，以及对特殊营养需要的员工进行特别关注。

3.服务优势

中餐承包服务的优势在于：

3.1专业优势

承包商有专业的厨师和服务人员，他们拥有丰富的餐饮服务和制作经验，可以为企业员工提供更好的餐饮环境和食品质量。

3.2提升员工工作效率

员工不需要为了午餐而外出，这样就可以帮助员工节省时间，专心工作。同时，营养丰富的中餐也有助于提高员工工作效率和工作口感。

3.3提高企业形象

通过提供更加优质的中餐承包服务，企业可以更好地提升自身的形象，并在员工和客户中树立良好的形象。

3.4节约成本

通过采用中餐承包服务，企业可以节约人力和财力成本。不需要聘请额外的厨师和工作人员，并且可以获得更优质的餐饮服务。

4.服务合作流程

企业和中餐承包服务商进行合作的具体流程一般包括以下步骤：

4.1联系方式

企业与承包商可以通过官网、电话、电子邮件等方式进行联系。双方可以进行预约拜访，洽谈合作相关事项。

4.2洽谈合同

企业和承包商可以根据具体需求和方案进行洽谈，并签订相应的合同。

4.3筹备开张

当要合作的餐饮服务确定以后，承包商会根据合同和计划进行相应的筹备工作。

4.4服务开展

在筹备结束以后，承包商会开始提供相应的餐饮服务，保证服务质量达到标准。需要注意的是，服务开展后，企业需要不定期进行质量抽检。

5.服务标准

企业提供好的中餐承包服务，需要基于一些服务标准：

5.1餐品质量

需要保证中餐质量优良、新鲜、卫生、符合食品安全标准，并确保食材的品质。

5.2餐厅环境

供应餐品的餐厅需要保持干净、整洁、卫生，节日可根据规定更换餐厅标识。

5.3服务质量

要求服务人员姿态端庄、微笑待客、礼貌用语、速度快、注重细节，根据不同情形调整服务内容。

6.总结

中餐承包服务是企业提供优秀的员工餐饮服务的一个很好的方式。通过提供优质、专业的餐饮服务，可以帮助企业提高员工工作效率、形象、节省成本。承包商需要以客户需求和标准为基础，为员工提供营养健康、环境舒适、服务优良的就餐体验，满足企业和员工的需求。