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人教鄂教版六年级上册《物质的变化》单元2.蜡烛的燃烧教学设计
单元
《物质的变化》
课题
2.蜡烛的燃烧
课时
1
核心概念
2.物质的变化与化学反应
学习内容及要求
2.3物质变化的特征
5-6年级①知道有些物体发生了变化,如纸燃烧、铁生锈等,构成物体的物质也发生了改变。
教学目标
科学观念(对客观事物的总体认识) 科学思维(对客观事物的认识方式)
探究实践(科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力)态度责任(科学态度社会责任)
科学观念
知道蜡烛燃烧所产生的一些变化,这些变化中有的产生了新物质,有的没有产生新物质。
2.知道空气是一种混合物,氮气和氧气是空气的主要成分。
科学思维
能够通过实验发现蜡烛燃烧所产生的物质。
探究实践
养成在尊重证据的前提下,坚持正确观点的习惯,对蜡烛的燃烧具有探究的兴趣。
态度责任
知道随着科学技术的发展,人类对空气的成分有了更精确的测定。
教学
重点
本课必须掌握的东西,如:科学原理需要掌握的,动手操作中需要掌握的等等。
知道蜡烛燃烧的过程及其变化。
教学难点
学生难以掌握的东西,如:难理解什么?难操作什么?
能够通过实验发现蜡烛燃烧产生的新物质:水、二氧化碳等物质。
教学准备
教师:1.爱牛课件优化教师:2.蜡烛,烧杯,水槽,火柴,澄清的石灰水(或二氧化碳检测仪)等。
学生:学生准备学生活动手册,记录笔等。
教学过程
教学环节
教学活动
设计思路
教学备注
一、提出和聚焦问题:我们什么时候会用到蜡烛(预设5分钟)
教师呈现蜡烛燃烧的图,提出问题:蜡烛是常见的物品。我们什么时候会用到蜡烛呢?
学生回答以上问题。根据学生对问题的回答,教师创设过生日点燃蜡烛的情境,进一步聚焦问题:蜡烛燃烧发生了哪些变化?
学生回答以上问题并相互交流。教师通过学生对问题的回答引入本课的探究主题:蜡烛的燃烧。
从学生的生活入手,创设一个过生日的情境,引出蜡烛燃烧的话题,体现科学和人文的结合,激发学生的学习兴趣。
科学实践活动:(25分钟)
(一)蜡烛燃烧的变化
(二)支持蜡烛燃烧的气体
1、探究蜡受热熔化和蜡油凝固的变化。
教师引导学生观察蜡烛燃烧的现象,然后让学生将蜡油滴到容器内观察发生的现象,并提出问题:蜡油的这种变化有什么特点?滴到容器内的蜡油还是原来的蜡吗?怎样证明我们的观点?
教师引导学生利用蜡油重新制作一个“蜡烛”,看看它是否能被点燃。
最后全班总结:蜡受热变成液态的蜡油,蜡油遇冷又变成固态的蜡,这两个变化过程都没有产生新的物质。
2、观察和检测蜡烛燃烧后产生了哪些新物质。
谈话:蜡烛燃烧除了变成蜡油以外,还会产生哪些变化?其中会有哪些物质生成?
学生围绕以上问题进行讨论并提出猜想。学生讨论结束后,教师引导他们设计实验验证自己的猜想,实验方法如下。
将干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,观察烧杯内壁出现的现象。
收集蜡烛燃烧的气体,把它通入澄清的石灰水,观察出现的现象。或用二氧化碳检测仪测量蜡烛燃烧时火焰周围二氧化碳浓度的变化。
学生分组开展实验,并记录实验现象。
实验结束后学生汇报自己的实验发现。
小结:蜡烛燃烧产生了水、二氧化碳等物质。
最后,对蜡烛燃烧发生的变化进行总结:蜡烛燃烧的过程中发生了很多变化。有些变化没有产生新的物质,如蜡熔化成蜡油,蜡油凝固成蜡;有些变化产生了新的物质,如蜡烛燃烧产生了水、二氧化碳等物质
教师将燃烧的蜡烛固定在玻璃片上,一起放入装有一定量水的水槽中,再用集气瓶罩住燃烧的蜡烛,让学生观察发生的现象。
学生通过观察发现:一段时间后,蜡烛慢慢地熄灭了,有一些水进入集气瓶内。
教师根据学生的观察,进一步提出问题:蜡烛为什么会熄灭?为什么会慢慢地熄灭?怎样解释这些现象?
学生给出自己的解释。
教师根据学生的解释提出问题引导他们思考:现在集气瓶里的气体是否能够支持燃烧?它和空气相比,成分有什么不同?
学生用手按紧玻璃片,把上述实验中的集气瓶从水槽中取出并翻转过来,将点燃的小木条伸进集气瓶口。
实验现象是:点燃的小木条不能继续燃烧。
教师引导学生总结自己的发现,说一说支持蜡烛燃烧的气体是什么?
师生总结:蜡烛燃烧需要空气中的氧气,氧气能够支持燃烧。当瓶内的氧气因为燃烧而减少时,瓶里的蜡烛就会慢慢地熄灭。
为了让蜡油凝固这个实验更有趣味,可以结合学生过生日的情境,让学生利用蜡油制作小蜡烛或小蜡像。
学生对于蜡烛燃烧是否会产生新物质缺乏一定的认知,教师可以引导学生通过观察实验现象作出判断。
学生一般不知道蜡烛燃烧能够产生二氧化碳。针对这种情况教师可以直接抛出问题,想办法验证蜡烛燃烧过程中是否有二氧化碳生成。
将烧杯罩在蜡烛的火焰上,可以观察到烧杯内壁有小水珠,还有黑色的炭。黑色的炭是蜡不完全燃烧产生的物质。在进行这个实验时,教师要提
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