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小学五年级《综合实践》活动课《走近山腰海盐》说课

尊敬的各位评委、老师：

早上好！今天我说课的内容是：《走近山腰海盐》。我将从以

下几个方面进行说课：

一、背景主题的确立

法国思想家卢梭说过：“对孩子来说，他周围的事物就是一

本书。”因此，我们在选择综合实践课内容时应根据地方和学校

的实际来确立。也就是说要从孩子的生活环境出发，依托自然资

源，融科技、艺术、学科知识为一体，让学生进一步了解家乡，

热爱家乡，扩大知识视野，激发学习兴趣，提高学生的社会实践

能力。

在我们的家乡山腰，“肩胛当路行，脊背作盐埕”的山

腰古谚语诠释了山腰先民“煮海为盐”的艰辛与创业的坚韧。而

作为泉港的经济强镇山腰，自古以来便是产盐盛地，是福建

省最大的食盐(载体盐)生产和出口基地。我们学校—山腰第二中

心小学就处于这种得天独厚的地理位置。《走近山腰海盐》的探

索将引导孩子们探究家乡的海盐，亲历海盐的晒制流程，了解古

代制盐和现代制盐的技术革新以及多彩的盐文化，同时培养学生

热爱家乡、热爱劳动者的思想感情。

为此，我着眼学生的发展需求，将学生带到了“走近山腰海

盐”的探索活动中。

二、活动目标的制定

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（一）认知目标：接触海盐，丰富对海盐的认识，使学生了

解海盐的生产、作用、文化。

（二）能力目标：激发学生的好奇心和求知欲，开展调查、

收集信息、探究问题等综合实践能力。

（三）情感目标：使学生初步养成从事探究活动的正确态度，

体验探究活动中的乐趣和成功；让学生进一步了解家乡、热爱家

乡，尊重劳动者、珍惜劳动成果。

三、活动理念的设计

《综合实践课程标准》指出：要强调学生的亲身经历，注重

多样化的实践性学习，让孩子在活动中体验和感受生活，发展实

践、创新与合作能力。

本次活动的设计理念是以《综合实践课程标准》为依据，让

学生在老师的帮助指导下，通过调查、采访、实地体验等多种学

习方式去亲身体验和感受海盐文化与生活的紧密联系，进一步发

展学生的综合实践能力。引导学生采用多样化的表现形式展示活

动成果，培养学生的创新、合作能力。

四、学生情况的分析

我们学校很多孩子来自盐工家庭，从小生活在山腰盐场的周

边，对盐有一种特殊的感情。同时，五年级的学生已经能够在老

师的指导下对确立的主题展开讨论，进行小组分工合作，能在小

组长的带领下开展小范围的调查、采访，具备上网查找资料的能

力。懂得根据搜集到的资料进行初步的加工整理，并乐意把它呈

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现出来与大家一起分享。当然，他们在主动发现问题的意识方面

还需教师的引导。

五、活动方法的指导

学生始终是认识和发展的主体，在整个实践过程中，我鼓励

学生采用调查、实地体验、采访、上网查询等方法进行探究。教

师“退居幕后”，把调查的方法教给孩子，把实践的机会还给孩

子，把快乐的体验留给孩子；引导孩子主动探索、学习、交流。

六、活动时间的安排

本次活动分为四个阶段，即“活动导航”、“实践体验”、“成

果展示”、“活动延伸”。用时4周。

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