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酒店法律实务基础知识考试的题目

在酒店，法律实务人员需要掌握相关的法律实务知识，而这也是

促进酒店发展的因素。下面就是店铺提供的酒店法律实务基础知识试

卷，希望对你有帮助。

酒店法律实务基础知识试卷名词解释

1、酒店

2、酒店法律关系

3、合同

4、最低工资

5、民事诉讼

酒店法律实务基础知识试卷判断题

1、食品安全监督管理部门，可对具有驰名商标的食品实施免检。

()

2、酒店的权利就是顾客的义务，顾客的义务就是酒店的权利。()

3、工资包括奖金、津贴和补贴。()

4、当事人互负到期债务的，标的物种类、品质不相同的，经双方

协商一致也可抵销。()

5、独资企业是非法人企业，而公司与合伙企业都是法人企业。()

6、酒店法律事件是指能产生法律后果，但以人的主观意志为转

移的活动状态，如酒店内打架。()

7、买卖合同是一种有偿的、单务合同。()

8、劳务合同的订立形式可采用口头形式，也可采用书面形式。()

9、消费者协会和其他消费者组织是依法成立的对商品和服务进

行社会监督的保护消费者合法权益的社会团体。()

10、签订劳动合同期限为3个月以上不满1年的，试用期不得超

过一个月。()

AAA选择题

1、以下不属于酒店法律关系变更的是()

A.客人延长或缩短原定住宿时间B.客人因故取消住宿约定C.酒

店因客满

D.酒店因客人有违法行为而终止合同

2、甲、乙、丙各出资20万成立A公司，由于经济危机、管理不

善等因素，欠款60万，该公司现有资产30万，公司的债务应该由()来

偿还。

A.甲、乙、丙各还10万B.甲、乙、丙各还20万C.将公司现有

资产30万偿还即可D.以上说法均不对

3、合同履行过程中可以行使的抗辩权不包括()

A.同时履行抗辩权B.先履行抗辩权C.后履行抗辩权D.不安抗辩

权

4、合同权利转让时，债权人应当对债务人履行的义务是()

A.不需通知B.仅需通知C.需通知并征得同意D.以上情况均不对

5、根据《劳动法》规定，用人单位在公休日安排劳动者工作又不

能安排补休的，支付不低于工资的()工资报酬。

A.100%B.150%C.200%D.300%

6、酒店谢绝客人自带酒水违反了消费者()的合法权益。

A.知情权B.安全权C.选择权D.求偿权

7、、某美容某美容店店向王某推荐一种向王某推荐一种雅兰牌雅兰牌护肤产品。王某对该品牌

产品如此便宜表示疑惑，店家解释为店庆优惠。王某买回使用后，面

部出现红肿、瘙痒，苦不堪言。质检部门认定系假冒劣质产品。王某

遂向美容店索赔。对此，下列哪一选项是正确的?()

A.美容店不知道该产品为假名牌，不应承担责任

B.美容店不是假名牌的生产者，不应承担责任

C.王某对该产品有怀疑仍接受了服务，应承担部分责任

D.美容店违反了保证商品和服务安全的义务，应当承担全部责任

8、王某购买的商品房交付后即进行装修，后发现墙体严重渗水，

客厅、卧室墙壁和卫生间的顶部及墙面各有三分之一的渗水面，造成

装修后的壁纸卷曲、剥落。开发商接到王某反映后，经检验，属于施

工单位未按设计要求施工，漏做王某家楼上地面的防水层所致。开发

商应向王某提供哪些补救?()

A.接受退房、退回购房款并赔偿损失B.退房并按房价双倍赔偿

C.妥善修理并支付相应赔偿D.按原房价在原地置换一套面积更大、

楼层更好并且装修完毕的房屋

9、劳动法上的劳动关系是指劳动力所有者与劳动力使用者之间在

实现劳动过程中发生的关系。在我国，用人单位是生产资料的所有者

或经营管理者。如()、国家机关、事业单位等。

A.雇员B.职工C.工人D.企业

10、劳动关系自()开始建立。

A.劳动合同成立之日B.劳动合同生效之日C.用工之日D.签订

就业协议之日