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熟悉消费行为与推销理论;1.了解消费者消费行为的特征和过程;
2.掌握消费者消费行为的动机;
3.理解各类组织的消费行为;
4.掌握推销的几种模式。;杭州“狗不理”包子店是天津狗不理集团在杭州开设的分店,地处商业黄金地段。正宗的狗不理以其鲜明的特色(薄皮、水馅、滋味鲜美、咬一口汁水横流)而享誉神州。然而,正当天津南方大酒店创下日销包子万余只的纪录时,杭州的“狗不理”包子店却将楼下三分之一的营业面积租让给服装企业,依然“门前冷落车马稀”。
当“狗不理”一再强调其鲜明的产品特色时,却忽视了消费者是否接受这一“特色”。那么受挫于杭州也是势在必然了。究其原因,可以发现“狗不理”包子馅比较油腻,不合喜爱清淡食物的杭州市民的口味;杭州市民将包子作为便捷快餐对待,往往边走边吃,而“狗不理”包子由于薄皮、水馅、容易流汁,不能拿在手里吃,只有坐下用筷子慢慢享用;“狗不理”包子馅多半是蒜一类的辛辣刺激物,这与杭州这个南方城市的传统口味也相悖。;任务一分析消费行为;任务一分析消费行为;任务一分析消费行为;任务一分析消费行为;任务一分析消费行为;任务一分析消费行为;任务一分析消费行为;任务一分析消费行为;任务一分析消费行为;任务一分析消费行为;任务一分析消费行为;任务二解读推销理论;任务二解读推销理论;任务二解读推销理论;任务二解读推销理论;任务二解读推销理论;任务二解读推销理论;任务二解读推销理论;任务二解读推销理论;任务二解读推销理论;任务二解读推销理论;熟悉消费行为与推销理论;熟悉消费行为与推销理论
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