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、农夫山泉的差异化营销
在当今的市场竞争中,由于技术、人员、信息的公开性、及时性,使得产
品同质化现象日趋严重。可以说,同质化已成为每个企业在新品推广中面临的
最大挑战。
著名战略管理专家迈克尔·波特提出的三个竞争战略之一的差异化战略,
为企业挑战同质化提供了一件利器。波特是这样描述差异化战略的:
当一个公司能够向其客户提供一些独特的、对客户来说其价值不仅仅是一
种廉价物品时,这个公司就把自己与竞争厂商区别开来了。农夫山泉的差异化
营销策略,就是对波特理论的最好诠释。
农夫山泉有点儿甜
农夫山泉股份有限公司原名浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司,成立于
1996年9月,
2001年6月改制成为股份有限公司。
1997年6月,农夫山泉在上海、浙江的重点城市上市;1998年,农夫山泉在
全国推广,掀起红色风暴,市场占有率跃升到全国第三;
2002年3月,AC尼尔森市场研究公司发布的“中国消费市场调查”结果
显示,在瓶装水行业,农夫山泉是最受消费者欢迎的品牌。
在开拓市场之初,农夫山泉遇到的最大挑战就是同行业内的竞争。自1987
年青岛峻山生产出我国第一瓶矿泉水,到1996年,我国矿泉水企业已发展到
1200多家。而90年代中期开始起步的纯净水,更是让水市雪上加霜。从1995
年到1997年,娃哈哈相继从国外进口纯净水生产流水线,使得它生产纯净水的
能力增加到每天30万箱。紧随娃哈哈之后,不仅乐百氏、康师傅等大型饮料、
食品企业纷纷加入到纯净水生产行列中,更多的中小纯净水生产企业也如雨后春
笋般地冒了出来。众多品牌的纯净水大量涌入市场,不可避免地引发了激烈的水
市大战。
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此时,农夫山泉看准了对手的软肋,把产品质量的差异化作为战胜对手的
法宝。作为天然水,水源是农夫山泉一直宣扬的主题。天然水对水源的要求极
为苛刻,它不像纯净水可以用自来水做原水经过净化后就能达到出售的标准,
天然水的水源必须是符合一定标准的地表水、泉水、矿泉水,取水区域内要求
环境清幽、无任何工业污染。农夫山泉在早期的广告中就告诉大家“农夫山泉——
千岛湖的源头活水”,因为国家一级水资源保护区“千岛湖”的水资源是独一无
二的,而农夫山泉来源于千岛湖水面下70米PH值(酸碱度)最适宜的那一层。因
此,在农夫山泉红色的瓶标上除了商品名之外,又印了一张千岛湖的风景照
片。与其他商品相比,差异性立刻凸现出来,无形中不但彰显了其来自干岛湖
水源的纯净特色,红色亮眼的商标更在一摆上货架的同时,立刻抓住了众人的
目光。在产品包装上,公司于1997年在国内首先推出了4升包装的农夫山泉饮用
水。这种包装新颖、独特,给人以水、油等价的感觉,在消费者心目中留下
了农夫山泉比一般饮用水高档的初步印象。1998年初,养生堂公司继续推出运
动型包装的农夫山泉,瓶盖的设计摆脱了以往的旋转开启方式,改用所谓“运动盖”
直接拉起的开瓶法。当时这在国内饮用水包装上也是独一无二的。在价格
上,为了显示自己的身价,农夫山泉从进入市场以来,一直定位于高质高价,
没有被卷入由水业霸主们挑起的价格战之中。即使在水市价格大战打得不可开
交的1999年,它依然不为所动:
运动型包装
2.5元/瓶,普通瓶装
1.8元/瓶。这个价格几乎是同量的其他品牌饮用水价格的2倍,从而在消
费者心目中树立起农夫山泉作为高档次、高品质、高品位的“健康水”的品牌形
象。在品牌名称上,赋予饮用水“农夫山泉”这样一个名字,有着它深刻的内
涵。“农夫”二字给人以淳朴、敦厚、实在的感觉,“山泉”给人以远离工业
污染、源于自然的感觉,这正好迎合了当前都市人回归自然的消费时尚。
在今年上市的“农夫果园”果汁饮料,更是突出了与对手的差异。如今,
市场上的果汁饮料口味繁多,橙汁、西柚汁、苹果汁、柠檬汁、葡萄汁、梨
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