卤味品牌考察方案.docxVIP

一、前言

卤味作为中国传统小吃之一，在中国的许多地方受到了很多消费者的喜爱。卤味市场竞争激烈，大大小小的卤味品牌应运而生。如何制定一份考察方案，进行卤味品牌的深入调研，是本文试图探讨的问题。

二、调研目的

制定卤味品牌考察方案的主要目的是：

1.深入了解卤味市场的发展概况和竞争格局；

2.寻找消费者需求和市场痛点，发掘卤味品牌的核心竞争力；

3.为卤味品牌的未来战略和市场推广提供参考。

三、调研内容

本次卤味品牌考察方案主要分为以下几个方面：

1.行业研究

通过大量的二手资料和一手调查材料，了解卤味品牌的发展历程、现状及未来走向；

深入挖掘卤味市场的需求点，并探索消费者对卤味品牌的认知和态度。

2.品牌调研

选择市场上常见的一些卤味品牌进行系统性调研，包括但不限于以下方面：

卤味品牌的定位、市场营销策略和产品特点；

卤味品牌产品的调研和分析，发掘产品的特点和优劣之处；

对卤味品牌进行口感评价，了解消费者对口感的反应和反馈；

调查消费者对品牌的认知度、品牌重视度及品牌忠诚度。

3.商业分析

通过对卤味品牌的市场销售及用户数据进行收集和整理，分析卤味品牌的市场竞争力和发展趋势。

4.营销策略

以调研结果为基础，结合品牌公司的长期规划，为卤味品牌提供有针对性的市场推广方案，在市场中占据更大的份额。

四、调研方法

调研方法主要分为以下两个方面：

###1.定性调研

通过访谈、深度访谈、焦点小组讨论、实地考察等方式进行调查，直接了解卤味市场的需求和消费者的期望。

###2.定量调研

通过在线问卷调研、电话访问等方式，大规模统计消费者的数据信息，分析总体情况。

五、调研时间安排

考虑到调研的实际情况，将调研时间安排在两个月左右。具体的时间安排如下：

第一周：项目启动，确定调研内容，制定调研计划；

第二周到第四周：执行定性调研，包括访谈、深度访谈和焦点小组讨论等；

第五周到第六周：执行定量调研，包括在线问卷、电话访问等；

第七周到第八周：数据整理及分析，并制定营销策略和推广方案；

第九周：撰写调研报告。

六、调研报告

调研报告将从以下几个方面进行阐述：

卤味市场的发展历程、现状和趋势；

常见卤味品牌的定位、市场营销策略和产品特点；

通过营销策略和推广方案，给卤味品牌提供有效的解决方案。

在撰写报告过程中，将根据调研结果，整理数据并通过数据可视化的方式呈现出来，包括但不限于Excel表格和PPT文稿。

七、结论

通过本次卤味品牌考察方案，我们希望能够为卤味品牌企业和企业家提供实际有效的市场分析和营销策略。正如钱塘名吃（QTMC）品牌的宣传口号：“真心做好每一口卤味”，我们更期待卤味品牌企业能以真心、真诚、真实的态度来对待消费者和市场，做好每一份美味和服务。