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第三章物态变化第2节熔化和凝固
想想议议1自然界的物质通常有几种状态?2关于物态变化,你了解多少?
一、物态变化1.物质有三态:固态、液态、气态。2.物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化水水蒸气冰
固态液态气态凝固熔化物态变化
二、熔化和凝固1、熔化:物质由固态变为液态的过程叫熔化
二、熔化和凝固2、凝固:物质由液态变为固态的过程叫凝固
想想议议你的想法是什么?1在什么情况下,物质会熔化和凝固呢?2不同的物质熔化和凝固的规律相同吗?
冰的熔化巧克力的熔化
3、实验:探究固体熔化时温度变化规律海波石蜡
1需要哪些器材?如何给海波加热?想想议议2操作中要注意什么?观察什么?记录什么?结论是什么?3
3、实验:探究固体熔化时温度变化规律温度计停表
铁架台酒精灯石棉网盛水烧杯温度计试管(1)实验装置:实验器材应按照自下而上的顺序安装。3、实验:探究固体熔化时温度变化规律“水浴法”搅拌器
3、实验:探究固体熔化时温度变化规律酒精灯外焰加热石棉网:使烧杯受热均匀盛水烧杯温度计试管内选择小颗粒物质“水浴法”:使物质受热缓慢均匀搅拌器:使物质受热均匀实验器材应按照自下而上的顺序安装。(2)器材的作用:
3、实验:探究固体熔化时温度变化规律时间t/min012345678……温度t/℃物质状态(2)实验数据表格
3、实验:探究固体熔化时温度变化规律
探究海波熔化时温度变化规律48℃48℃48℃时间t/min012345789101112温度t/℃404244464848484848505356海波状态固态固液共存液态固态固态固态固液共存固液共存固液共存固液共存液态液态
时间t/min012345789101112温度t/℃404244464848484848505356海波状态固态固液共存液态固态固态固态固液共存固液共存固液共存固液共存液态液态时间/min温度/℃ABCD固态固液共存液态熔化过程48℃吸热温度升高吸热温度不变吸热温度升高
时间t/min012345678910温度t/℃5255586162636465677071石蜡状态由硬变软变稀,最后熔化为液体探究石蜡熔化时温度变化规律温度/℃时间/min
3、实验:探究固体熔化时温度变化规律80.5℃0℃80.5℃0℃48℃48℃1.、晶体:熔化时有固定熔化温度的固体。熔点:晶体熔化时的温度叫熔点。2、非晶体:熔化时没有固定熔化温度的固体。
三、熔点和凝固点玻璃松香常见非晶体沥青橡胶塑料石蜡常见晶体冰水晶明矾食盐各种金属海波
温度/℃时间/min熔点CD0AB晶体熔化图像固液共存态固态液态晶体熔化条件:晶体熔化特点:1:温度达到熔点;2:持续吸热。持续吸热,温度不变。三、熔点和凝固点
非晶体熔化时:持续吸热温度升高。时间/min硬软稀液态温度/℃0非晶体熔化图像三、熔点和凝固点
海波和石蜡凝固温度随时间变化的规律相同吗?你怎么想的呢?
三、熔点和凝固点图甲图乙3.晶体有确定的凝固温度,非晶体没有。ABCD液态放热温度降低固液共存放热温度不变固态放热温度降低48℃凝固点放热温度逐渐降低。
4.同种晶体,熔点和凝固点相同。48℃熔点48℃凝固点三、熔点和凝固点晶体凝固条件:1:温度达到凝固点;2:持续放热。晶体熔化条件:1:温度达到熔点;2:持续吸热。
(2)能否用铝做容器来熔化铁块呢?(1)为什么白炽灯灯丝用钨制成呢?三、熔点和凝固点
三、熔点和凝固点(3)黑龙江省北部最低气温曾经达到-52.3℃,这时还能使用水银温度计吗?应该使用什么样的液体温度计?
四、熔化和凝固的应用1.夏天,我们喝饮料,往往会在饮料中加冰块,而不直接加入冷水,原因是什么?熔化吸热
四、熔化和凝固的应用2.俗话讲“下雪不冷化雪冷”中的“化雪冷”原因是什么?熔化吸热
四、熔化和凝固的应用3.在北方的冬天,为了能够很好的保存蔬菜,人们通常会在菜窖里放几缸水,这样做目的是什么?凝固放热
四、熔化和凝固的应用4.在北方的秋天,夜间气温会比较低,果农夜间会给果树洒水、农民夜间会给秧苗周围灌水,这样做目的是什么?凝固放热
五、课堂小结固态液态气态凝固放热熔化吸热物态变化
五、课堂小结熔化凝固晶体非晶体晶体熔化的条件:达到熔点,持续吸热。同一种晶体,熔点和凝固点是相同的。
—感谢各位同学—
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