茶艺复习测试有答案.doc

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茶艺复习测试有答案

1.当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用()图案茶具。

A、龙凤

B、鱼龙

C、樱花

D、荷花

【正确答案】:D

2.潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度()。

A、随心所欲

B、一致

C、由浓到淡

D、因人而异

【正确答案】:B

3.()盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。

A、藏族

B、维吾尔族

C、苗族

D、蒙古族

【正确答案】:D

4.()饮茶,大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同

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