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幼儿园小班教案《糖葫芦》含反思

活动目标

1.让幼儿了解糖葫芦是北方的特色。

2.组织幼儿进展“逛超市嬉戏熬炼料幼儿生活实践的力量。

3.在嬉戏过程中激发幼儿的兴趣。

4.激发了幼儿对糖葫芦的奇怪心和探究欲望。

5.在活动中，让幼儿体验与同伴共嬉戏的欢乐，愿意与同伴一起嬉戏。

重点难点

1.熟悉与了解冰糖葫芦。

2.如何“买”，“卖”冰糖葫芦。

活动预备

1.熟悉与了解冰糖葫芦。

2.如何“买”，“卖”冰糖葫芦。

活动过程

一.开头局部：播放歌曲《冰糖葫芦》，引起幼儿兴趣。

二.根本局部：

（一）.1.提问：小朋友们你们吃过冰糖葫芦吗？味道怎么样？

2.教师出示山楂冰糖葫芦，让幼儿认真观看。

（1）.说一说冰糖葫芦是什么样子的？

（2）.争论冰糖葫芦都可以用什么水果做？

3.教师小结：冰糖葫芦是我们北方一种特有的食品，一般在冬天制作，多数以山楂为原料制成，但由于山楂味道很酸，因此会在山楂的外面包裹一层糖，这样味道就变得酸甜可口。现在的冰糖葫芦还有更多的口味，如：葡萄，草莓，黑枣，香蕉等等，都很美味。

（二）.《逛超市》嬉戏

1.教师每次选出6名幼儿并分成两组进展嬉戏（买冰糖葫芦，卖冰糖葫芦）

2.教师示范嬉戏过程

3.教师引导幼儿进展角色扮演，并在一旁指导

4.反复进展此嬉戏，让每位幼儿都能参加到

三.完毕局部：

1.播放歌曲《冰糖葫芦》

2.幼儿将买来的冰糖葫芦互送给好朋友

四.活动延长：

幼儿回到家中向家人叙述“我”知道的美味冰糖葫芦

教学反思

1.在备课时我认为小班的幼儿动手力量较差，因此选用了《逛超市》的嬉戏，但是假如讲制作冰糖葫芦融入到活动中或许会更棒。

2.在教学前多数幼儿只知道山楂做的冰糖葫芦，通过本堂活动让幼儿有了解到了各种不同的冰糖葫芦，使幼儿收获很大。

3.活动前我预备的不是很充分，冰糖葫芦的卡片模型有些少，到最终有几个小朋友一串糖葫芦都没有得到，心情很不好。

4.活动中我给了幼儿充分的自由空间，让他们自由摸索，使许多幼儿了解到买东西需要花钱的道理，并同时也激发了幼儿的兴趣，因此幼儿协作得很好。

5.假如让我重新组织这堂活动，我会把冰糖葫芦的制作融入到活动中，这样会更能提高幼儿的兴趣。听取了听课教师的建议，我在幼儿分组活动时应当按幼儿的兴趣需要来安排，这样会加大幼儿的自由空间。教师的评价让我对幼儿有了更深的熟悉，平常要多从幼儿的角度动身，更多地了解幼儿的内心需要。

小百科：冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风快速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

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