镇食品安全事故应急预案1.docx

镇食品安全事故应急预案1

一、总则

（一）编制目的

为了有效预防、积极应对食品安全事故，最大限度地减少食品安全事故造成的危害和损失，保障人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全事故应急预案》等相关法律法规，结合我镇实际情况，特制定本预案。

（二）编制依据

1.《中华人民共和国食品安全法》；

2.《中华人民共和国突发事件应对法》；

3.《食品安全事故应急预案》；

4.《突发公共卫生事件应急条例》；

5.《中华人民共和国传染病防治法》；

6.其他相关法律法规和上级文件。

（三）适用范围

本预案适用于我镇行政区域内食品安全事故的预防、预警、应急响应和善后处理工作。

二、事故分级与响应机制

（一）事故分级

1.特别重大食品安全事故（I级）：造成30人以上死亡，或100人以上重伤，或直接经济损失1亿元以上的食品安全事故。

2.重大食品安全事故（II级）：造成10人以上30人以下死亡，或50人以上100人以下重伤，或直接经济损失5000万元以上1亿元以下的食品安全事故。

3.较大食品安全事故（III级）：造成3人以上10人以下死亡，或10人以上50人以下重伤，或直接经济损失1000万元以上5000万元以下的食品安全事故。

4.一般食品安全事故（IV级）：造成3人以下死亡，或10人以下重伤，或直接经济损失1000万元以下的食品安全事故。

（二）响应机制

1.特别重大食品安全事故（I级）：启动镇级食品安全事故应急指挥部，由镇长担任指挥长，相关部门负责人担任副指挥长和成员。

2.重大食品安全事故（II级）：启动镇级食品安全事故应急指挥部，由分管副镇长担任指挥长，相关部门负责人担任副指挥长和成员。

3.较大食品安全事故（III级）：启动镇级食品安全事故应急指挥部，由食品安全监管负责人担任指挥长，相关部门负责人担任副指挥长和成员。

4.一般食品安全事故（IV级）：启动镇级食品安全事故应急指挥部，由食品安全监管负责人担任指挥长，相关部门负责人担任副指挥长和成员。

三、预防与预警

（一）预防措施

1.加强食品安全监管，严格执行食品安全法律法规，加大执法力度，严厉打击食品安全违法行为。

2.加强食品安全宣传教育，提高人民群众食品安全意识，增强自我保护能力。

3.加强食品安全监测，建立健全食品安全风险监测体系，及时发现食品安全隐患。

4.加强食品安全事故应急预案演练，提高应对食品安全事故的能力。

（二）预警机制

1.建立食品安全风险监测预警系统，对可能发生的食品安全事故进行监测和预警。

2.加强信息沟通，与相关部门建立食品安全信息共享机制，及时掌握食品安全事故信息。

3.建立食品安全事故预警发布制度，通过新闻媒体、网络等渠道向公众发布食品安全事故预警信息。

四、应急响应

（一）先期处置

1.食品安全事故发生后，事发单位应立即启动应急预案，采取措施控制事故扩大，并及时报告镇食品安全事故应急指挥部。

2.镇食品安全事故应急指挥部接到报告后，应立即启动应急预案，组织相关部门进行先期处置。

（二）应急响应流程

1.启动应急预案：根据食品安全事故级别，启动相应级别的应急预案。

2.成立现场指挥部：根据食品安全事故级别，成立现场指挥部，负责指挥协调现场救援工作。

3.现场救援：组织相关部门进行现场救援，包括救治伤员、控制事故现场、调查事故原因等。

4.信息发布：及时发布食品安全事故信息，回应社会关切，稳定公众情绪。

5.善后处理：对食品安全事故造成的损失进行赔偿，对相关责任人进行追责。

五、善后处理与恢复

（一）善后处理

1.对食品安全事故造成的损失进行赔偿，确保受害者得到妥善救治和赔偿。

2.对相关责任人进行追责，依法依规进行处理。

3.恢复正常生产生活秩序，确保食品安全事故不影响人民群众正常生活。

（二）恢复生产

1.对受食品安全事故影响的食品生产经营单位，加强监管，确保恢复正常生产。

2.加强食品安全宣传教育，提高人民群众食品安全意识，增强自我保护能力。

3.恢复食品安全监管体系，加强食品安全监管，防止类似事故再次发生。

六、应急保障

（一）组织保障

1.建立食品安全事故应急指挥部，明确各成员单位职责，形成合力。

2.建立食品安全事故应急队伍，加强培训和演练，提高应对能力。

（二）物资保障

1.建立食品安全事故应急物资储备制度，确保救援物资充足。

2.加强应急物资管理，确保应急物资随时可用。

（三）资金保障

1.将食品安全事故应急经费纳入镇级财政预算，确保应急资金充足。

2.建立食品安全事故应急资金使用管理制度，确保资金合理使用。

七、培训与演练

（一）培训

1.对食品安全事故应急指挥部成员进行培训，提高应对食品安全事故的能力。

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